Pane
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Libri Moderni

Marinoni, Antonio <1932-2011>

Pane

Dettagli

Titolo e contributi: Pane : storia, tradizioni, ricette / Antonio Marinoni ; a cura di Mila Contini

Pubblicazione: Milano : Acanthus, copyr. 1988

Descrizione fisica: 323 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8877690216

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.815 Cucina. Pane e affini (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1988
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cornate d'Adda 641.3 MAR 24M-45851 Su scaffale Disponibile
Melzo 641.3 MAR 101M-18968 Su scaffale Disponibile

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