Abstract: Essere indipendenti per vocazione non è uno slogan, ma una scelta che da oltre vent’anni guida ogni nostro passo. Le nostre guide nascono da un lavoro critico e sul campo: ogni locale viene visitato dai nostri ispettori in anonimato, come se fossero clienti qualsiasi, pagando il conto e valutando con competenza e libertà. Nessuna scheda è frutto di informazioni raccolte online o di segnalazioni esterne, ma di esperienza diretta. La nostra è inoltre l’unica guida al mondo i cui dati sono certificati in blockchain, una tecnologia che rende ogni visita tracciabile e verificabile. Le foto dei piatti e le ricevute di pagamento vengono registrate in modo immutabile, a garanzia della trasparenza e dell’autenticità dei giudizi. In un panorama spesso influenzato da logiche commerciali o recensioni superficiali, continuiamo a credere in un’informazione indipendente, costruita con metodo, passione e rispetto per chi legge. La guida di Milano fa parte di una collana che comprende anche Roma (e Lazio) e Torino, tre realtà raccontate con lo stesso sguardo libero e competente.
Titolo e contributi: Milano : il punto di vista critico sull’enogastronomia della città : le tavole, le pause golose e la spesa di qualità : 2026
Pubblicazione: La Pecora Nera, 2025
Descrizione fisica: 212 p. : ill. ; 19 cm
EAN: 9791281578098
Data:2025
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vimercate | S 914.521 MIL | 17M-197466 | In prestito | 15/04/2026 |
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