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Abstract: La valle scavata del fiume Nera conserva affascinanti borghi, grandi storie e preziose ricchezze della natura e della tavola. A questo carico di bellezze e di bontà è dedicata la Guida di Repubblica alla Valnerina. Norcia e Scheggino, Cascia e Ferentillo, Visso e Leonessa, solo alcuni dei centri a cavallo tra Umbria, Marche e Lazio. La natura selvaggia e i grandi sapori, la storia e le attività da svolgere all'aperto, la fauna tipica e gli itinerari imperdibili che portano a scoprire la Cascata delle Marmore e i Sibillini. Ognuno dei borghi che puntellano l'area sarà oggetto di un approfondimento, così come tutti i migliori indirizzi dove mangiare, dormire e comprare tipicità della tavola e dell'artigianato. Percorsi a piedi e percorsi ciclabili, itinerari culturali, focus sulle feste di piazza e scoperte di antichi mestieri scandiscono un volume che si chiude con le ricette degli chef e i piatti della memoria restituiti dagli antichi ricettari di famiglia.
Titolo e contributi: Valnerina : viaggio tra i gioielli dell'Umbria : le guide ai sapori e ai piaceri
Pubblicazione: Roma : Gedi, 2021
Descrizione fisica: 381 p. : ill. ; 23 cm
Serie: La Repubblica : le guide ai sapori e ai piaceri
EAN: 9788836150878
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezzago | T 914.565 REP 21 | 12M-45609 | Su scaffale | Disponibile |
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