Abstract: Questo libro di cucina presenta ricette diverse. Ricette provenienti da altri paesi e da altre tradizioni, ma vicine al nostro gusto e per questo divenute patrimonio comune anche della tavola italiana. Sono preparazioni sempre facili da realizzare, gustose e divertenti, che conquistano con sapori e aromi diversi. E diventano anche una piacevole occasione per ritrovare ricordi, appunti di viaggio e approfondimenti sul "cibo degli altri", alla scoperta di tradizioni gastronomiche, indirizzi, itinerari e suggestioni di mondi lontani.
Titolo e contributi: Piatti senza frontiere : ricette, sapori e storie gastronomiche di altri paesi sulla tavola italiana / Francesca Cosentino
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2015
Descrizione fisica: 192 p. : ill. ; 20x20 cm
EAN: 9788851125943
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Tribiano | 641.5 COS | 143M-12864 | Su scaffale | Disponibile |
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