Dolce business

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Libri Moderni

Titolo e contributi: Dolce business : storia e miti dell'industria dolciaria italiana / a cura di Associazione industrie dolciarie italiane

Pubblicazione: Milano : Il sole-24 ore libri, 1996

Descrizione fisica: XIV, 180 p. : ill. ; 25 cm.

ISBN: 88-7187-710-1

Data:1996

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 338.4766475250945 Produzione. Merci e servizi. Pasticceria. Italia (20)

Dati generali (100)

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Biblioteca	Collocazione	Inventario	Stato	Prestabilità	Rientra
San Giuliano Milanese	338.4 DOL	134M-92574	Su scaffale	Disponibile

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