Le ricette segrete dei migliori ristoranti francesi
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Libri Moderni

Bertholle, Louisette

Le ricette segrete dei migliori ristoranti francesi

Dettagli

Titolo e contributi: Le ricette segrete dei migliori ristoranti francesi / Tutte le ricette di questo volume sono state selezionate e presentate da Louisette Bertholle, cui si devono anche l'Introduzione, gliAnnessi e il Lessico

Pubblicazione: Rizzoli, 1985

Descrizione fisica: 508 p. : ill. ; 18 cm. _

Serie: BUR ; 561

ISBN: 9788817165617

Data:1985

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: BUR
Nota:
  • Tit. orig.: Les recettes secretes des meilleurs restaurants de France

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5944 Cucina tipica. Francia e Principato di Monaco (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1985
  • Target: adulti, generale

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Settala 641.594 4 BER C 110M-8224 Su scaffale Disponibile
Carpiano 641 59 BER 142M-52019 Su scaffale Disponibile

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