Crema a tavola
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Libri Moderni

Gruppo antropologico cremasco <Crema>

Crema a tavola

Abstract: Saggi sulla culinaria cremasca, con un approfondimento del costume alimentarenel periodo medievale attraverso la letteratura del periodo


Dettagli

Titolo e contributi: Crema a tavola : le parole e gli spazi / Gruppo antropologico cremasco

Pubblicazione: Crema : Leva, copyr. 2002

Descrizione fisica: 210 p. : ill. ; 25 cm

Data:2002

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.59452744 Cucina tipica. Crema (22)

Luoghi: Provincia di Cremona Crema

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2002
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Peschiera Borromeo
  • Nota relativa all'esemplare: FONDO LEONDI
MAG 641.5 CRESTL 		137M-88189 Su scaffale Disponibile

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