Abstract: "Melograni & carciofi" è la storia di una giovane donna iraniana che decide di partire per studiare in un paese straniero, di un incontro che passa anche attraverso il cibo, della poesia di scoprirsi simili nelle diversità. Le ricette iraniane, mediorientali e italiane narrano tutto questo e sono scritte magnificamente, descrivendo ogni piccolo passaggio e non tralasciando alcun particolare.
Titolo e contributi: Melograni & carciofi : ricette e ricordi di un viaggio dall'Iran all'Italia / Saghar Setareh
Pubblicazione: Slow Food, 2023
Descrizione fisica: 287 p. : fotografie ; 26 cm
EAN: 9788884998163
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cavenago Brianza | 641*595*5 SET | 09M-44326 | Su scaffale | Disponibile |
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