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Abstract: Bio Cucina Mediterranea = leggerezza, gusto e qualità di vita. Mangiare bene non è solo una questione di gusto, ma anche di alzarsi da tavola appagati ma non appesantiti, sazi ma pronti alle mille attività quotidiane. Godersi il pasto mantenendo il giusto equilibrio è l'obiettivo di questa filosofia di cucina spiegata attraverso consigli nutrizionali, aneddoti e 40 ricette tutte da scoprire. La tavola come ritrovo, condivisione, benessere.
Titolo e contributi: Bio cucina mediterranea : filosofia, tecniche e ricette / Massimiliano Capretta ; a cura di Elisa Azzimondi
Pubblicazione: Bologna : Minerva, 2023
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 25 cm
Serie: Ritratti di gusto
EAN: 9788833244945
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vaprio d'Adda | 641.5 CAP | 28M-42763 | Su scaffale | Disponibile |
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