Abstract: Impossibile non amare le polpette, un piatto semplice goloso e versatile che approda molto spesso nelle nostre cucine soprattutto quando siamo a corto di tempo. Tondo come una polpetta è uno splendido ricettario da mangiare con gli occhi, complici le splendide foto dell’autrice Barbara Torresan, completamente composto da polpette. Con questo libro ho imparato che non bisogna assolutamente sottovalutare questo piatto, con il quale è possibile costruire interi menù o recuperare quello che abbiamo in casa.
Titolo e contributi: Tondo come una polpetta : tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food / Barbara Torresan
Pubblicazione: Gribaudo, 2016
Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 23 cm
EAN: 9788858014998
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Arcore | 641.5 TOR | 03M-77984 | Su scaffale | Disponibile |
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