Alimentazione e cultura nel Medioevo
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Libri Moderni

Montanari, Massimo <1949->

Alimentazione e cultura nel Medioevo

Abstract: Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.


Dettagli

Titolo e contributi: Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari

Pubblicazione: Bari ; Roma : Laterza, 2019

Descrizione fisica: XI, 224 p. ; 21 cm

Serie: Biblioteca universale Laterza ; 687

EAN: 9788858136614

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Montanari, Massimo. Alimentazione e cultura nel Medioevo
Serie: Biblioteca universale Laterza ; 687

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 394.1 Usi e costumi. Il mangiare e il bere, consumo di droghe (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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