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Diario di una sciamana
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Libri Moderni

Calloni Williams, Selene

Diario di una sciamana : il cammino segreto di una monaca guerriera / Selene Calloni Williams

Piemme, 2025

Abstract: Selene Calloni Williams, tra le counselor più famose e accreditate nel mondo del buddismo internazionale, seguitissima sui social, racconta per la prima volta la sua storia in questo nuovo e attesissimo libro, che lascia un'impronta nell'anima e apre porte che non si possono più richiudere. Ci sono eventi nella vita che non ci cambiano, ma ci rivelano. Selene, ragazzina persa in una provincia italiana degli anni Ottanta che insegue esclusivamente valori materiali, si ritrova a fuggire - piena di ferite e di nevrosi, dovute anche alla morte di suo padre - in Sri Lanka, per lavorare in un villaggio turistico italiano. In questa terra martoriata da una sanguinosa guerra civile, Selene incontra e perde altri padri, maestri spirituali come Michael Williams, colui che le insegna le pratiche arcaiche dello yoga e delle arti marziali e che le lascia in eredità il sigillo sciamanico; come Gatha Thera, il maestro di meditazione con il quale vive in un eremo nella giungla, dove viene iniziata monaco, poiché il lignaggio femminile, scomparso da tempo, sarà ripristinato solo negli anni Novanta. Come James Hillman, il grande psicoanalista, che diventa suo maestro in Occidente. Il mito di Selene si consuma nel flusso delle iniziazioni, ogni perdita è un rito di passaggio, un'occasione di ascolto del legame con l'universo sotto nuove forme. La natura diventa sua interlocutrice silenziosa e viva, rifugio e guida, facendole ritrovare la sua integrità e dissolvendo il suo Io, fino al ritorno in Europa. Con parole intense e luminose, l'autrice racconta il suo percorso interiore: fino al tentativo di suicidio e all'emergere dalla depressione. Tutto si compie e anche la ricerca dell'amore si rivela un espediente della grande avventura dell'anima verso l'invincibilità.

Il manuale del mago modesto per sopravvivere nell'Inghilterra medievale
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Libri Moderni

Sanderson, Brandon <1975->

Il manuale del mago modesto per sopravvivere nell'Inghilterra medievale / Brandon Sanderson

Mondadori libri, 2025

Abstract: Un uomo si sveglia all'interno di un cerchio di erba bruciata in un campo, abbigliato con tunica e mantello; attorno a lui, un bosco, edifici col tetto di paglia e una fortificazione. È forse un cosplayer? O il visitatore di un parco a tema? Non lo sa. Non sa come si chiama, da dove viene e perché è lì, in quella che sembra proprio l'Inghilterra medievale. O è l'Inghilterra medievale! Inseguito da viaggiatori provenienti dalla sua stessa dimensione, per salvarsi deve recuperare la memoria, trovare alleati tra gli abitanti di quel mondo e forse anche fidarsi delle loro credenze superstiziose. L'unico aiuto dal "mondo reale" doveva essere un libro intitolato Il Manuale del Mago Modesto per sopravvivere nell'Inghilterra medievale; peccato che sia andato distrutto nel trasferimento. Ne rimangono solo pochi frammenti che lo portano a comprendere cosa gli stia succedendo: basteranno a indicargli la via per sopravvivere?

A tavola con Le ricette del convento
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Libri Moderni

A tavola con Le ricette del convento / a cura di don Anselmo Lipari, Tiziana Martinengo e Giorgia Vaccari

Cairo, 2025

Abstract: Dopo il primo libro pubblicato da Cairo nel 2023, ora si torna con un secondo volume di ricette della tradizione gastronomica monastica. La filosofia è sempre la stessa: una cucina, soprattutto siciliana, caratterizzata da piatti genuini, ricchi di sapore e facilmente replicabili a casa, che riflettono la semplicità e la devozione dei religiosi, sempre attenti a ciò che offre il creato. Ricette tramandate di generazione in generazione come gli anelletti al forno alla siciliana, le caserecce al pesto di fave, la minestra con i tenerumi, solo per citarne qualcuna, che mantengono viva una tradizione che ha saputo coniugare spiritualità e buona tavola, ma non solo... In questo nuovo libro si apriranno anche le porte della meravigliosa Abbazia Benedettina di San Martino delle Scale per raccontare i luoghi in cui vivono e cucinano i Monaci, con storie e aneddoti di quel posto magico e per conoscere ancora più da vicino la loro realtà e le loro occupazioni quotidiane.

Ann d'Inghilterra
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Libri Moderni

Deck, Julia

Ann d'Inghilterra / Julia Deck ; traduzione di Yasmina Melaouah

Adelphi, 2025

Abstract: Una limpida domenica di aprile, Julia trova la madre riversa a terra nel suo appartamento di Tolbiac: un’emorragia cerebrale l’ha inchiodata lì, sul pavimento, per ventotto ore. È l’istante che ha sempre temuto, al punto da desiderarlo tenacemente, e che ora incombe su di lei, incontrollabile. Audace, combattiva, presenza costante eppure elusiva, oggetto di un amore non meno intenso che distruttivo, Ann, la madre inglese, ovunque e per tutti straniera, grava sulla sua vita con il peso di un enigma che sollecita e ferisce. Così, mentre combatte per strapparla a mortiferi centri geriatrici e a un destino che agli occhi dei medici è segnato – una vita da vegetale –, Julia ne ripercorre l’avventurosa storia di transfuga di classe, dalla nascita in una piccola località a quattrocento chilometri da Londra, trasformata da un colosso della chimica in un gigantesco complesso industriale, alla brillante carriera scolastica, coronata dalla laurea in Letteratura francese, alla conquista di una nuova identità in Francia, alla loro lunga convivenza, all’indomita vecchiaia. Una storia che, scandita da romanzi, film e canzoni, attraversa l’Europa, la Nouvelle Vague, gli Swinging Sixties, la deliziosa volgarità degli anni Ottanta, il grigiore degli anni Novanta, e che si rivela via via una quête sulle origini, sul mistero delle relazioni familiari – e il tentativo di medicare una dolorosa lesione. Alternando intrepida l’accorato diario di una figlia che si ritrova d’improvviso fra le mani la vita della madre e il romanzo, brioso e incalzante, di una donna sempre in fuga, Julia Deck è riuscita a creare un perfetto congegno narrativo: e a dimostrare che «le categorie di reale e di finzione non sono così distinte. Ed è all’incrocio di queste linee direttrici che sta la verità»

In cucina con le fiction
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Libri Moderni

De Giovanni, Massimiliano <1970->

In cucina con le fiction / Massimiliano De Giovanni

K, 2025

Abstract: Tra le pietanze gustate dai protagonisti delle più famose serie tv, ecco le più iconiche e appetitose, spiegate passo dopo passo! Tutte le ricette, la storia dei piatti e tante curiosità da serie culto come Stranger Things, Squid Game, Breaking Bad, Il trono di spade, Gossip Girl, Bridgerton, Grey's Anatomy e molte altre. Un prezioso ricettario per chi sogna di preparare i waffle di Undi, i muffin di Bree Van de Kamp, il pollo hermano di Gus Fring, il kedgeree della famiglia Crawley, la zuppa inglese di Rachel Green, la cherry pie dell'agente Dale Cooper, il tonno tataki di Sanji, la torta di carne di Lord Frey, il cocktail di gamberi di Don Draper, la pumpkin pie di Blair Waldorf e tanti altri mitici piatti... Ventitre ricette dolci e salate tratte dalle più popolari fiction televisive!

Jaded
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Libri Moderni

Robin C.

Jaded / Robin C.

Magazzini Salani, 2025

Abstract: Axel Porter segue da tempo due sole regole: nessun coinvolgimento sentimentale e nessun legame con il passato. Del ragazzino che ha lasciato Red Oak Town conserva solo la determinazione feroce e l’affetto inesauribile per i ragazzi della nasa, gli unici amici che abbia mai avuto. Ma sotto gli abiti sartoriali, l’impenetrabile sguardo di giada e il sangue freddo con cui governa il suo impero finanziario, Axel nasconde un segreto che rischia di distruggere tutto ciò che ha costruito negli anni. Proprio per questo, quando Isabel Rossini riappare nella sua vita, sa che dovrebbe allontanarla. Ancora una volta. Isabel, però, non è più la ragazzina ingenua e sognatrice che ha lasciato al maniero. Cresciuta in un mondo fatto di compromessi e relazioni vuote, ha imparato a farsi strada con le sue forze, a scegliere per sé e a brillare di luce propria. Ora è una donna forte, sicura, capace di ottenere ciò che vuole. E da sempre ciò che vuole ha un solo nome: Axel Porter

Come non innamorarsi del nemico
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Libri Moderni

Knightley, Brigitte

Come non innamorarsi del nemico / Brigitte Knightley ; traduzione di Noemi Toffalori

Giunti, 2025

Abstract: Osric Mordaunt, membro scelto del temuto Ordine dei Fyren, è stato colpito da una rara malattia degenerativa che rischia di fargli perdere il suo potere, la sua utilità come sicario, e quindi la vita. L'unica possibilità di salvezza è trovare una guaritrice di eccezionale talento; peccato che la persona perfetta per questa impresa appartenga alla fazione invisa, l'Ordine degli Haelan. Aurienne Fairhrim, portamento altero e capelli scuri stretti in un impeccabile chignon, è impegnata a combattere un'epidemia di vaiolo che sta decimando gli orfanelli di tutti i Tīendom. Inutile dire che non ha alcuna intenzione di lasciarsi corrompere da un banale assassino benvestito e convinto – a sproposito – del suo irresistibile fascino. Ma la ricerca di fondi per lanciare un programma di vaccinazione è così disperata che, alla fine, sarà la sua responsabile a decidere per lei: guarirlo in cambio di una cospicua donazione (rigorosamente anonima). È così che i due, al riparo da sguardi indiscreti, dovranno, loro malgrado, diventare alleati. Tra antiche fiabe, la sottile influenza dei cicli lunari, e minacciose incursioni che fanno trasparire disegni più oscuri dietro il morbo che dilaga, la tensione tra Osric e Aurienne si farà sempre più intensa e fatale. Dovranno stare attenti a non uccidersi l'un l'altra… o peggio, a non innamorarsi.

Quel che resta del femminismo
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Libri Moderni

Quel che resta del femminismo / a cura di Anna Paola Concia, Lucetta Scaraffia

Liberilibri, 2025

Abstract: In questi ultimi anni l’emergere della cultura woke, condivisa soprattutto dalle giovani generazioni, ha creato profonde spaccature nel femminismo italiano e non solo. Di fatto, si sta tentando di cancellare l’esistenza di una identità femminile, quella che è sempre stata alla base delle rivendicazioni dei movimenti femministi, per sostituirla con identità neutre, come “persone con l’utero” o “persone con le mestruazioni”. Le critiche al femminismo ostacolano dunque il tradizionale impegno politico e impongono un ripensamento teorico, sulla profondità del cambiamento in atto e sulle sue prospettive future. I saggi qui raccolti affrontano queste ed altre questioni (violenza sulle donne, trasformazione del linguaggio, sopravvivenza del patriarcato) da punti di vista diversi tra loro, ma che concordano nella necessità di difendere e valorizzare le caratteristiche fondative del femminismo, come l’universalismo, il liberalismo e l’esistenza di una specificità femminile legata alla capacità riproduttiva

Elena
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Libri Moderni

Rondolino, Fabrizio <1960->

Elena : storia di Elena Colombo, una bambina sola nella shoah / Fabrizio Rondolino

Giuntina, 2025

Abstract: Il 25 marzo 1944 Elena Colombo, dieci anni appena, è arrestata a Torino dalle SS. È sola: i genitori erano stati già deportati a dicembre. Nessuno di loro è tornato da Auschwitz. Molti anni dopo, Fabrizio Rondolino riceve un’e-mail dal Museo Diffuso della Resistenza di Torino: stanno preparando la posa di alcune pietre d’inciampo e hanno ritrovato, tra le carte della Delegazione per l’Assistenza degli Emigranti Ebrei, una lettera scritta nel maggio 1946 da sua nonna, Marcella Colombo. È una richiesta di aiuto per avere informazioni sulla sorte di suo fratello Sandro, di sua moglie Wanda e della loro figlia Elena. «Della bambina nessuna notizia mai» scrive Marcella. Rondolino parte da qui per ricostruire la breve vita di Elena, cugina prima di suo padre, l’unica bambina ebrea italiana che – come ha appreso durante le indagini – ha affrontato da sola l’arresto, la detenzione e la deportazione. È un percorso che attraversa archivi, testimonianze, fotografie sbiadite, nomi dimenticati. Un viaggio dentro la propria storia familiare alla ricerca di ciò che del passato continua a vivere, fosse anche solo un nome da ricordare.

Un anno con Jane Austen
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Libri Moderni

Austen, Jane <1775-1817>

Un anno con Jane Austen / a cura di Liliana Rampello

Pozza, 2025

Abstract: Quando Jane Austen a undici anni scriveva storielle per divertire i suoi fratelli nella canonica di Steventon, non avrebbe mai immaginato di diventare un’icona. O forse sì. Se Austen presentisse di avere poco tempo davanti, non lo sapremo mai: la sorella Cassandra, amatissima, distrusse quasi tutti i suoi scritti privati. Non resta dunque che cercarla nei suoi sei romanzi, nell’intelligenza di Elizabeth Bennett sfidata dal sentimento, nell’amore fedele di Anne Elliot, nella saggia condotta di Mr Knightley, nella generosità di Elinor Dashwood o nel sogno di perfezione di Mr Darcy. In ogni caso, la creatrice del romanzo di formazione femminile rimane al centro di un mistero: come ha potuto, Miss Austen, dal salotto di un piccolo rettorato inglese di fine Settecento spalancare la stanza di ogni casa presente e futura? Come ha saputo dare vita a tante donne, protagoniste a modo loro del proprio destino, non vittime in un mondo patriarcale e classista, donne in cui si specchiano tante parti di noi? Il mondo che l'autrice scandaglia col suo acutissimo sguardo è un universo intero di relazioni ed emozioni, che dopo oltre due secoli ci parla ancora. L'antologia raccoglie 365 scene di matrimoni, balli, case, paesaggi, incipit gloriosi, finali concilianti; 365 giorni di madri, ragazze, sorelle, zie & zitelle, ecclesiastici, gentiluomini, padri, seduttori. Ecco la scrittrice non sempre compresa dai contemporanei ma adorata dai posteri, forse infelice in amore ma innamorata del suo lavoro. Jane Austen in purezza, nella musicale originalità della sua lingua polifonica, che ci guida, tra giorni e parole, con le sue donne, nei luoghi amati, in quella “Austenland” a cui sempre vorremmo ritornare.

Questa non è Ornella Muti
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Libri Moderni

Muti, Ornella <1955->

Questa non è Ornella Muti / Ornella Muti

La Nave di Teseo, 2025

Abstract: Ornella Muti, prima di diventare un’attrice e una diva mondiale, è stata una bambina di quattro anni, Francesca, portata dalla madre presso una zia in Svizzera per alleviare con l’aria di montagna i problemi polmonari di cui soffriva. La mamma lasciò quella bambina senza spiegarle nulla e se ne andò, per tornare a riprenderla soltanto un anno e mezzo dopo. Un abbandono che ha condizionato fin dall’inizio la personalità di una delle più grandi attrici del cinema italiano, e che le ha impedito per anni, per quanti successi professionali inanellasse, di appartenere davvero a qualcuno o a qualcosa, forse persino a se stessa. In questo libro, per la prima volta, quella bambina racconta come la piccola Francesca è diventata Ornella Muti: senza rinnegare la sua storia e i suoi ricordi, seguendo un destino di esule inscritto nelle origini della sua famiglia, che vide i suoi avi materni, medici degli zar Romanov, scappare in Europa per sopravvivere alla Rivoluzione russa del 1917.

Mani legate
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Libri Moderni

Mascali, Antonella <1968-> - Morosini, Piergiorgio <1964->

Mani legate : la separazione delle carriere per addomesticare la giustizia / Antonella Mascali, Piergiorgio Morosini

PaperFirst, 2025

Abstract: Siamo a un punto di svolta. L’Italia si avvicina a un referendum costituzionale che promette di cambiare radicalmente il volto del Paese, ma cosa si nasconde dietro gli slogan della riforma Meloni-Nordio? In questo libro, gli autori ci accompagnano oltre la superficie della cronaca politica per analizzare la posta in gioco: la separazione delle carriere tra giudici e pubblici ministeri. Non si tratta solo di una questione tecnica o burocratica, ma di una manovra che rischia di scardinare l'equilibrio tra i poteri dello Stato, smantellando quelle tutele nate nel 1948 per proteggere l'imparzialità dei magistrati da ogni pressione esterna. Umanizzando un dibattito spesso tecnico, il testo esplora le conseguenze reali per i cittadini comuni: quali rischi comporta una magistratura "addomesticata", allineata ai voleri della maggioranza politica? Saremo ancora davvero tutti uguali davanti alla legge? Attraverso il richiamo a leggi controverse, casi storici e confronti con l'estero, gli autori rispondono agli interrogativi che dividono l'opinione pubblica da decenni. "Mani legate. La separazione delle carriere per addomesticare la giustizia" non è solo un libro sulla magistratura, ma un grido d'allarme su cosa potrebbe accadere se venissero meno gli argini al potere, trasformando la legge in uno strumento a servizio della politica anziché in una garanzia per tutti.

Concorso ufficiale d'anagrafe e di stato civile
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Libri Moderni

Brex, Alice <1986->

Concorso ufficiale d'anagrafe e di stato civile : manuale teorico-pratico : per la preparazione ai concorsi per collaboratore e istruttore amministrativo negli uffici comunali / Alice Brex

4. ed.

Napoli : Simone concorsi, 2025

Il libro concorso ; 328/4

Abstract: Il manuale Concorso Ufficiale d’Anagrafe e di Stato Civile, alla sua quarta edizione, è un’opera dal taglio teorico-pratico volta ad una preparazione mirata in vista dei concorsi per gli addetti ai servizi demografici di Anagrafe e di Stato Civile presso gli uffici comunali. I profili professionali interessati sono quelli che ricadono nelle Aree degli Operatori esperti, degli Istruttori, dei Funzionari e dell’Elevata Qualificazione (Collaboratore, Istruttore, Istruttore direttivo e Funzionario; ex Categorie B, C e D). Il testo è suddiviso in tre parti (Parte I; L’Anagrafe; Parte II; La Documentazione amministrativa; Parte III; Lo Stato Civile) ciascuna delle quali analizza gli innumerevoli adempimenti cui sono tenuti quotidianamente i funzionari pubblici. Gli argomenti trattati sono aggiornati ai più recenti interventi normativi e giurisprudenziali e si rifanno alle domande più frequenti in sede d’esame. Tra questi, in particolare, vi rientrano: l’Anagrafe nazionale della popolazione residente (A.N.P.R.); l’Anagrafe degli italiani residenti all’estero (A.I.R.E.); la carta d’identità elettronica (C.I.E.); l’Archivio Nazionale Informatizzato dei registri di Stato Civile (A.N.S.C.); la separazione e il divorzio innanzi all’ufficiale di Stato Civile; le disposizioni anticipate di trattamento (D.A.T.); il riconoscimento della cittadinanza italiana iure sanguinis, anche alla luce del D.L. 36/2025, conv. in L. 74/2025. La trattazione istituzionale è accompagnata da continui riferimenti a circolari ministeriali, modelli di atti, formule e casistiche, nonché da numerosi esempi pratici, frutto dell’esperienza quotidiana dell’autrice. Tutto ciò consente al concorsista di verificare fin da subito quanto appreso a livello teorico, oltre a rivelarsi di grande utilità anche per gli operatori del settore. Il manuale si conclude con un’Appendice contenente una dispensa con consigli pratici per superare un concorso pubblico.

Una strana disfatta
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Libri Moderni

Fassin, Didier <1955->

Una strana disfatta : sul consenso all'annientamento di gaza / Didier Fassin ; traduzione di Lorenzo Alunni

Feltrinelli, 2026

Abstract: Dopo l’attacco di Hamas del 7 ottobre 2023, la devastazione di Gaza e l’uccisione di decine di migliaia di civili hanno prodotto una frattura profonda nell’ordine etico del mondo. Ma l’aspetto più sconvolgente, sostiene Fassin, è stato il consenso che ha accompagnato quell’annientamento: governi, istituzioni e media che hanno approvato, giustificato o taciuto di fronte alla distruzione di un popolo, mentre le voci dissenzienti venivano ridotte al silenzio o accusate di antisemitismo. Con la precisione del medico e la lucidità dell’antropologo, Fassin esplora le radici storiche e linguistiche di questo fallimento: il rovesciamento del lessico morale, l’abuso delle parole “terrorismo”, “difesa”, “umanitario”, la gerarchia implicita che assegna alle vite palestinesi un valore infinitamente minore. Il risultato è un atto di accusa contro la corruzione del linguaggio politico e la cecità di un Occidente che, nel difendere la propria coscienza, ha perso la propria umanità. Una strana disfatta, dichiarato riferimento all’analisi compiuta da Marc Bloch all’indomani della sconfitta francese a opera della Germania nazista, non è un libro sulla guerra di Gaza soltanto: è un esame di coscienza collettivo, un tentativo di restituire significato alle parole e dignità alla vita.

Una mamma per amica
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Libri Moderni

Mulrooney, Kristen

Una mamma per amica : il ricettario ufficiale / ricette di Elena P. Craig ; testi di Kristen Mulrooney

Modena : Panini comics, 2022

Abstract: La raccolta ufficiale di ricette ispirate al mondo delle ragazze Gilmore, l'amatissimo duo mamma e figlia dall'incredibile parlantina. Tra bellissime immagini e le citazioni più iconiche dell'acclamata serie tv, troverete tutti i migliori piatti di Sookie, Emily e naturalmente Luke in un volume divertente, spumeggiante e completo, perfetto per qualunque fan di Rory e Lorelai.

L'errore che rifarei
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Libri Moderni

Douglas, Penelope <1977->

L'errore che rifarei = Kill switch ; Conclave / Penelope Douglas

9. ed.

Newton Compton, 2026

Abstract: Sono stata io a mandare Damon in prigione. Sono passati tre anni da allora. Pensavo che nel frattempo sarei riuscita a scomparire nel nulla, o che lui avrebbe smesso di odiarmi. Ma mi sbagliavo. Il suo rancore è persino aumentato, al punto da progettare un piano perfetto per distruggermi. La sua vendetta va oltre ogni mia immaginazione. Vuole farla pagare a tutti quelli che l'hanno tradito. La paura sembra essere la sola emozione che ci lega. Ma, nonostante tutto, Damon è diventato parte di me. E non posso fare nulla per sottrarmi al nostro destino.

Le indegne
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Libri Moderni

Bazterrica, Agustina <1974->

Le indegne / Agustina Bazterrica ; traduzione a cura di Francesca Signorello

Eris, 2025

Abstract: Il nuovo romanzo di Agustina Bazterrica ci porta in un futuro distopico devastato dalla catastrofe climatica. La protagonista ci racconta la sua storia e quella delle sue "sorelle" in prima persona, attraverso un diario che scrive di nascosto perché scrivere è proibito, in cui racconta tutto quello che sta succedendo, anche se ha troppa paura di usare certe parole e ha volte non vuole ricordare perché fa troppo male. Ma la scrittura è anche il mezzo per ricordarsi da dove viene e trovare il coraggio di disobbedire. La protagonista, dopo avere vagato a lungo per terre devastate, come altre donne trova rifugio in una specie di convento gestito da una setta religiosa basata su una rigida gerarchia: ci sono le serve, le indegne come lei, le elette e le Illuminate, le uniche in grado di prevedere le catastrofi e di interpretare il linguaggio divino, le uniche ad avere il permesso di vedere "Lui", colui che è a capo di tutto. Torture, sacrifici e terrificanti cerimonie in nome dell'Illuminazione, tutte le donne devono sottostare agli ordini severi della Sorella Superiora. Una perturbante distopia, con un linguaggio metaforico ed evocativo, nella quale risplende la natura oscura di una falsa divinità, di un dio abusivo, ma anche l'essenza furtiva, eppure dirompente, dell'amicizia e dell'amore e un senso del magico che va oltre il tangibile

L'invenzione del cuoco
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Libri Moderni

Grandi, Alberto <1967->

L'invenzione del cuoco : contro le bugie degli chef / Alberto Grandi

Mondadori, 2025

Abstract: "Per molti secoli l'alimentazione degli italiani è stata segnata dalla scarsità e da una fortissima frammentazione territoriale. Il concetto stesso di 'cucina italiana' è, a ben vedere, un prodotto del Novecento. E lo è non solo per ragioni economiche e sociali, ma anche - e soprattutto - mediatiche. Alla fine delle mie ricerche posso dire che la cucina italiana è stata inventata dalla televisione a partire dagli anni Sessanta". Alberto Grandi, che insegna Storia dell'alimentazione all'Università di Parma, con questo saggio afferma due intuizioni storico-scientifiche, è la cucina che ha fatto gli italiani (e non viceversa) ed è la televisione che l'ha inventata e raccontata corredandola dei suoi archetipi: ricette, forchettate in diretta, nutrizionisti, chef con pose da star. Come è accaduto? Nell'Italia degli anni Sessanta, mentre è in via di esaurimento il boom economico, il cibo inizia a essere narrato, rappresentato, spettacolarizzato dai media, acquisendo una dimensione simbolica e pian piano un ruolo identitario: in breve gli italiani diventano anche quello che cucinano. In questa narrazione è la televisione a svolgere un ruolo decisivo, allevando schiere di consumatori secondo la leggenda che succulenti piatti regionali costituiscano da sempre il desinare quotidiano nelle poverissime mense dei contadini fino al dopoguerra, addirittura perfezionati e tramandati di madre in figlia. A partire dal mitico Carosello, e poi attraverso trasmissioni e personaggi di variegata competenza, da Ave Ninchi a Luigi Veronelli fino ad Antonella Clerici o a Benedetta Parodi, la televisione contribuisce a creare un immaginario gastronomico condiviso e identitario, con la codificazione popolare di ricette, riti, regole e figure archetipiche che oggi noi consideriamo giustamente un patrimonio nazionale. Ciò che noi chiamiamo con orgoglio cucina italiana, spiega Grandi, non è altro che la narrazione partecipata di un intero paese che verso la fine degli anni Sessanta si trova di fronte a una notevole disponibilità e varietà di prodotti alimentari e che, grazie a un innato talento per i fornelli e per la soddisfazione del gusto, la costruisce prima per il consumo interno, usando la tv, e poi la racconta in tutto il mondo con straordinaria efficacia e un pizzico di gastro-spocchia.

Le mogli hanno sempre ragione
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Libri Moderni

Bianchini, Luca <1970->

Le mogli hanno sempre ragione / Luca Bianchini

Mondadori, 2023

Abstract: Il maresciallo Gino Clemente ama la canottiera bianca, il karaoke, il suo labrador e soprattutto la moglie Felicetta, e coltiva un unico desiderio: andare presto in pensione. Dopo anni passati lontano da casa, viene finalmente trasferito nel suo paese d'origine, Polignano a Mare, a ridosso della festa patronale di San Vito che dà inizio all'estate. Per l'occasione, la famiglia allargata degli Scagliusi decide di celebrare il compleanno della piccola Gaia con una "festa nella festa", durante la quale Matilde può inaugurare e soprattutto mostrare la sua nuova masseria a parenti e pochi amici. Non mancano i manicaretti peruviani preparati dalla fedele Adoración, la tata tuttofare della famiglia. Oltre a Ninella, don Mimì e a tutti i protagonisti di Io che amo solo te è stato invitato anche il maresciallo Clemente che però declina, ma sarà chiamato con urgenza sul posto: Adoración è stata trovata senza vita nel salottino degli angeli collezionati con amore dalla padrona di casa. È subito chiaro che non si tratta di una morte accidentale. Chi può essere stato? Nel pieno della notte di San Vito, il maresciallo si troverà ad affrontare un po' controvoglia la sua prima vera indagine. Ad aiutarlo nell'impresa ci penseranno la brigadiera Agata De Razza, salentina dai capelli ricci e dalla polemica facile, e l'appuntato Perrucci, il carabiniere più sexy del barese, oltre naturalmente al suo fiuto, a quello del suo cane Brinkley e ai consigli disinteressati della moglie. Per tutti gli abitanti della zona sarà il giallo dell'estate. Tra canzoni stonate, melanzane alla parmigiana, segreti inconfessabili e voci di paese in cui tutti parlano e nessuno dice, Luca Bianchini scrive una commedia esilarante e ci fa vivere nella sua amata Polignano una nuova avventura ricca di colpi di scena, in cui tutte le tessere del mosaico si mettono lentamente a posto per rivelare una sorprendente verità.

La guerra segreta di Putin
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Libri Moderni

Aro, Jessikka <1980->

La guerra segreta di Putin : le operazioni ibride della Russia contro l'Occidente / Jessikka Aro ; traduzione dal finlandese di Marcello Ganassini e Nicola Rainò

Pozza, 2024

Abstract: A quindici anni dal disastroso incidente aereo che ha coinvolto un Tupolev nei pressi della città russa di Smolensk, causando la morte di 96 persone tra cui l'allora capo del governo polacco, la versione ufficiale è che si sia trattato di errore umano. Secondo la giornalista finlandese Jessikka Aro, nota a livello internazionale per le sue indagini sulla guerra dell'informazione nell'era Putin, è possibile una lettura alternativa dell'incidente, inserendolo nel più ampio contesto delle operazioni cosiddette ibride della Russia contro i paesi occidentali, che combinano forme di combattimento cibernetiche e mediatiche con quelle paramilitari, all'in saputa dell'opinione pubblica mondiale. In questo libro, Aro analizza in dettaglio come il Cremlino, attraverso azioni militari segrete, fake news e propaganda mirata, attacchi sistematicamente le democrazie occidentali e persegua senza scrupoli la propria agenda politica, da Varsavia a Washington, da Berlino a Kiev. L'autrice accompagna dunque il lettore in un viaggio vertiginoso in una delle più grandi sfide di politica di sicurezza del nostro tempo: dall'atrio della Corte d'appello di Helsinki alla controversa statua del guerriero di bronzo di Tallinn, dal centro mediatico collegato ai servizi segreti russi a Berlino alla fabbrica di troll russi che operava in Africa occidentale. E ancora, agenti del caos, web tv, pagine internet, manovre sotto copertura, sacerdoti che incitano all'odio, hacker reclutati in carcere... Mentre l'ombra di una terza guerra mondiale incombe sempre più minacciosa, queste pagine ci raccontano come i russi la stiano già combattendo da anni.