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Abstract: "Quando una persona si aggira per Bolzano, sia un bighellone perdigiorno o un iperattivo pieno di appuntamenti fissi, presto o tardi, voglia o non voglia, finisce regolarmente per imbattersi in uno degli svariati palazzi della Provincia. Non so quanti siano. Ma sono tanti. Sono imponenti. Sono onnipresenti. La Provincia, a Bolzano, non e' irrilevante, non e' indifferente, ossia, fuor di litote e fuori dai denti: e' pressoche' onnipotente. E come quelli che hanno gia' molto, o moltissimo, anche la Provincia vorrebbe sempre di piu', cioe' ancora piu' competenze, oltre a quelle che le spettano in base allo Statuto di Autonomia e relative Norme d'Attuazione. Vai in Provincia, chiedi alla Provincia, fai domanda in Provincia, sono tutte espressioni correntemente in uso presso i bolzanini, i meranesi, i brissiniesi, i brunicensi, i venostani, i pusteresi, i gardenesi e badioti e tutti gli altri indigeni, oltre che presso i forestieri avventizi o stabili o stabilizzandi": ma cosa vuol dire vivere da provinciale a Bolzano o dintorni? Lo racconta Alessandro Banda, trattando diffusamente della biografia dell'unico altoatesino (o sudtirolese) che egli conosca davvero bene, e cioe' se stesso. Un'insolita guida agli aspetti, noti e meno noti, che caratterizzano Bolzano, Merano, Bressanone e le altre localita' dell'Alto Adige, scritta con l'occhio di un perenne outsider che registra i paradossi delle invasioni turistiche, delle passeggiate panoramiche, dei luoghi comuni delle guide.

Abstract: L'Alto Adige/Su'dtirol e' la culla della mela. Allo stesso tempo, si tratta anche di una regione ricca di delizie e proprio per questo e' apparso naturale dedicare un libro di cucina al prodotto agricolo piu' importante dell'Alto Adige/ Su'dtirol. Il risultato sono 75 ricette che spaziano dalla cucina contadina a quella casalinga, dalla mediterranea alla nuova cucina creativa altoatesina. Le ricette costituiscono una selezione perfettamente riuscita di deliziosi antipasti, primi piatti, dessert, dolci e prodotti di pasticceria. Nel libro trovano spazio sia ricette tradizionali che nuove interpretazioni a base di mela. Le ricette sono state affidate ai cuochi Herbert Hintner, Othmar Raich, Philip Hafner, Monika Scho'lzhorn, Martin Lercher e al pasticcere Andreas Acherer. I! libro di ricette altoatesine a base di mela: una fonte di ispirazione culinaria tutta da gustare!

Abstract: In Alto Adige si nascondono svariati segni e testimonianze del passato. Luisa Righi e Stefan Wallisch portano alla scoperta di luoghi magici e suggestivi in cui è possibile rivivere tutto il fascino della storia dall'età della Pietra ai Romani. Sulle tracce dei nostri antenati scopriamo così il santuario d'alta quota sullo Sciliar, il villaggio retico sul Ganglegg in val Venosta oppure l'Alpe di Luson dove si appostavano i cacciatori mesolitici. Ognuna delle 46 gite proposte è dedicata a una tematica specifica e fornisce in modo chiaro ed esaustivo informazioni su artigianato, caccia, antiche vie di comunicazione e Ötzi, il famoso Uomo venuto dal ghiaccio.

Abstract: In una fase di ridefinizione del concetto di sovranità nazionale, le nuove regioni europee si muovono in una zona politica-istituzionale grigia. L'Europa delle regioni diventa terreno di iniziativa politica non solo dei federalisti, ma anche di movimenti nazionali e/o nazionalisti, che sostituiscono il diritto dell'autodeterminazione con la "fede" europeista. Il regionalismo europeo transfrontaliero diventa una questione aperta. Non è azzardato dire che nel Trentino Alto Adige il conflitto tra regionalismo genuino e nazionalismi regionali di confine si traduce nel conflitto tra convivenza e secessione. Introduzione di Franco Vercellone.