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Abstract: Nelle isole del Pacifico c'è un tipo di saggezza unica al mondo, che si tramanda da generazioni e lotta per rimanere in vita. Fin da ragazzi gli isolani imparano ad ascoltare, leggere e interpretare i segni del mare, per diventare infine tia borau, navigatori. Privi di carte nautiche, bussola o sestante, ma sostenuti da una profonda conoscenza delle stelle, del vento e delle onde, i navigatori del Pacifico sono in grado di attraversare immense distese d'acqua. La loro capacità di affidarsi ai segni della natura suscitò grande ammirazione già nel XVIII secolo, quando il capitano Cook si imbatté in questi incredibili marinai, e ancora oggi non finisce di stupire. In un mondo frenetico, in cui sembra impossibile prestare attenzione a ciò che la natura ha da dirci, c'è chi si ferma e rimane in ascolto. Chi aguzza la vista e l'intelletto per riuscire a decifrare i codici della realtà circostante. E invita gli altri a fare lo stesso. Tristan Gooley, esploratore ed esperto di navigazione naturale, prende per mano il lettore e, attraverso il racconto delle proprie esperienze personali e osservazioni dal vivo, di aneddoti storici e brevi spiegazioni scientifiche, lo conduce alla comprensione dei fenomeni acquatici di tutto il pianeta. Investigando il piccolo per conoscere il grande, si scopre, per esempio, come le increspature che si formano sulla superficie dell'acqua quando una coppia di anatre nuota placidamente in un laghetto forniscano le basi per capire la sovrapposizione delle onde marine. E si apprende che l'acqua in movimento, incontrando un ostacolo – sia esso un sasso al centro di uno stagno o un'isola in mezzo all'oceano –, si comporterà sempre allo stesso modo, generando disegni simili, che un osservatore attento saprà leggere con facilità. O, ancora, che la forma delle nuvole e il volo degli uccelli sono in grado di rivelare al navigatore esperto la presenza della terraferma. Dalla classificazione delle pozzanghere alla formazione degli tsunami, passando per i giochi di luce sulla superficie di un fiume, i suoni di cascate nascoste e il brivido della navigazione in acque inesplorate, Gooley ci accompagna in un percorso variegato e coinvolgente, insegnandoci ad ascoltare, annusare e osservare l'acqua, e a riscoprire quindi la natura che ci circonda, dal ruscello vicino a casa alle grandi distese oceaniche. In questo modo, forse, una parte della saggezza dei tia borau del Pacifico potrà arrivare fino a noi.

Abstract: L'esperta di alimentazione naturale Francesca Più ci parla delle acque aromatizzate naturali fatte in casa. L'acqua è molto importante sia dal punto di vista fisiologico che dal punto di vista curativo. Come rendere l'idratazione - fondamentale per la nostra salute - un piacevole ed immancabile rituale di benessere? Depurati, rinfrescati e vivi in perfetta salute bevendo le acque aromatizzate. Con molte più vitamine, antiossidanti e minerali della maggior parte delle bevande, le acque aromatizzate hanno anche importanti proprietà curative. In questo libro l'autrice ci rivela l'importanza dell'acqua e tutti i trucchi per preparare facilmente e in poco tempo gustose bevande con frutta fresca, verdure, erbe aromatiche, superfoods, spezie e idrolati.

Abstract: Storia vera di Antonio Dell'Angelo, detto Pellegrin, che portò l'acqua nel paese senz'acqua, contro il parere di tutti, senza l'aiuto di nessuno.

Abstract: Storia vera di Antonio Dell'Angelo, detto Pellegrin, che portò l'acqua nel paese senz'acqua, contro il parere di tutti, senza l'aiuto di nessuno.

Abstract: Mangiamo meglio, innegabile, e la cosa ci fa sentire molto virtuosi. Ma possiamo dire lo stesso di quello che beviamo? Questo libro spiega come completare la nostra dieta con bevande ricche di fermenti, vitamine, antiossidanti e minerali. 48 ricette di healty drinks suddiviseper ogni momento della giornata, tutte a prova di incapace e di micro-cucine.

Abstract: L'acqua riempie gli oceani e bagna i campi, forma le nuvole e i fiocchi di neve. La usi ogni giorno per dissetarti e lavarti... ma la conosci davvero? Osserva tutto ciò che l'acqua può fare. Sperimenta i fenomeni naturali con materiali semplici che trovi in casa. Crea il tuo stagno e il tuo arcobaleno in miniatura!