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Trovati 4 documenti.
Milano : Mondadori, 2011
Abstract: Tutti i segreti per preparare a casa vostra il più famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Più di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo è garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.
: Gribaudo, 2011
Utilissimi in cucina
Oggi pizza! : manuale per piccoli pizzaioli / Erminio Bonanomi ; illustrazioni di Anna Barracchia
Barzago (LC) : Marna, 2011)
Abstract: Questo manuale ha lo scopo di mettere in grado tutti i bambini che vogliono cimentarsi in questa nobile arte (chi può dubitare che non sia tale?) di realizzare una pizza... coi fiocchi, ma anche di renderla adatta per ogni momento particolare. Grazie alle illustrazioni è possibile confezionare delle buone pizze per ogni occasione (compleanni, onomastici, festa del papà, della mamma...). Erminio Bonanomi è un giovane autore che ha pubblicato con diverse case editrici, Marna, Bellavite, Emmepi, Cattaneo, Fede e Cultura, libri per l'infanzia. e testi di narrativa, di spiritualità e di storia locale della Brianza. Età di lettura: da 6 anni.
Pane, pizza e torte : piu' di 150 ricette, dolci e salate, per ogni occasione / Leila Lindholm
Cornaredo : Il castello, 2011
Abstract: In questo libro l'autrice vi mostra come preparare a casa vostra il pane, la pizza e la pasta fresca, dall'inizio alla fine, utilizzando il lievito naturale. Con numerose ricette di dolci.