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Trovati 3 documenti.
Pesce&crostacei / [ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni]
Milano : Food, stampa 2008
Abstract: filetti di salmone con salsa ai lamponi TRIGLIE RIPIENEpesce spada in salsa aromatica TROTE AL VINOcozze gratinate GAMBERI ALLO ZAFFERANO E VINO BIANCOinsalata di polpo e cannellini TONNO SCOTTATO IN FOGLIA DI RADICCHIOspada affumicato agli agrumi SPIEDINI DI SALMONE AL PEPE ROSA
Firenze : Giunti Demetra, 2008
Abstract: Tante proposte sfiziose, con ricette semplici e veloci oppure raffinate ed elaborate, per apprezzare tutta la leggerezza e il gusto del pesce, alla riscoperta di un alimento sano e nutriente. Per portare in tavola tutto il sapore del mare.
Vol. 14: Crostacei e molluschi : aragosta, astice, scampi, calamari e frutti di mare
: La gazzetta dello sport, 2008
Fa parte di: Cucina ci penso io