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Trovati 6 documenti.
: Corriere della sera, 2004
Fa parte di: NEGRI, Nicoletta. La grande cucina / testi introduttivi di Fabiano Guatteri, Nicoletta Negri
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 5
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 6
Vol. 3: Manzo, vitello, ovini, maiale
2004
Fa parte di: Boni, Ada. . Il talismano della felicità / Ada Boni
1000 ricette di carne : vitello, manzo, maiale, agnello e capretto / Emilia Valli
Newton & Compton, 2004
Manuale del carnivoro : perche' non dovete sentirvi in colpa se mangiate animali / Carla Pagani
: Castelvecchi, 2004
Contatti
Abstract: Il manuale del carnivoro dimostra che la carne, se assunta nelle giuste quantità e all'interno di una dieta varia ed equilibrata, fa benissimo. Propone un'analisi che tende a smontare le argomentazioni del "movimento" vegetariano: la carne è digeribilissima e il nostro organismo è perfettamente in grado di assimilarla senza intossicarsi; le religioni tradizionali, soprattutto quelle orientali, autorizzano tranquillamente il consumo di carne; gli animali da utilità sono sempre esistiti.