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Trovati 6 documenti.
Il mare in pentola / Alan Davidson ; edizione italiana a cura di Elena Spagnol
Mondadori, 1995
Oscar Supermanuali ; 4
Il pesce azzurro / Annalisa Barbagli
Gambero Rosso, 1995
Le Guide Pratiche del Gambero Rosso. Mangiare ;
3. ed
Milano : A. Mondadori, 1995
Abstract: 256 pagine di ricette facili, scelte da un cuoco esperto, proprietario di un famoso ristorante sardo. Lo scopo del volume è quello di incoraggiare anche i meno abili ad affrontare la preparazione e la cottura del pesce di mare in tutti i modi possibili.
I pesci della cucina regionale italiana / Fernanda Gosetti
Milano : Fabbri, 1995