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Abstract: Menu fantasiosi, ideati su misura dei bambini, per insegnare loro a cucinare, a miscelare e dosare gli ingredienti e a gustare i piatti preparati. Le ricette di questo manuale per cuochi in erba sono ricche di colori e sapori diversi, ma sono anche facili da realizzare. Seguendo le indicazioni del ricettario, sarà semplice preparare un gustoso pranzetto per mamma e papà o imbandire una tavola per una festa o una ricorrenza speciale.

Abstract: Le zuppe, a base di pesce, carne, verdura, legumi e ingredienti tipici delle zone di provenienza, sono molto facile da fare. Si possono servire calde o fredde e possono essere preparate con giorni di anticipo e conservate in frigorifero. Il manuale propone una serie di ricette da ogni parte del mondo.

Abstract: Andar per funghi è spesso una passione tramandata di generazione in generazione, una sapienza antica che consente di distinguere la varietà mangereccia da quella tossica o velenosa. Altrettanto legata alla tradizione è l'arte di pulirli, conservarli e, soprattutto, cucinarli, preparare gustosi piatti per tutte le stagioni, per cene veloci e per occasioni speciali. Questo volume presenta 100 schede di riconoscimento che illustrano i principali funghi commestibili abbinandoli alle ricette più varie, spesso legate a culture gastronomiche regionali o esotiche. Nella sezione finale vengono suggerite ulteriori ricette con le varietà di funghi più conosciute.

Abstract: Questo volume insegna come cucinare l'anatra laccata per un pranzo importante, i gamberi ubriachi per una cenetta intima, la zuppa di germogli di bamboo per un piatto sano e leggero, i fagottelli di riso in foglia di loto per fare bella figura. Inotre svela come si usano e si scelgono le famose bacchette d'avorio e a cosa serve la pentola cinese chiamata wok.

Abstract: A tutti piace avere un aspetto fresco, curato, attraente; e a molti piacerebbe produrre da sé le cose necessarie, ma chi ha il tempo per trasformarsi in un alchimista? Ecco allora questo manuale per imparare a fare in casa shampo e sali da bagno, creme per il corpo e maschere facciali, impacchi per i capelli e tonici per il viso, con ingredienti semplici da reperire e rapidi da preparare. Le ricette sono efficaci, sicure e sperimentate, ma soprattutto pratiche: concentrate e quindi leggere e poco voluminose, facili da portare in viaggio o fuori casa, igieniche e facilmente conservabili grazie all'uso di antimicrobici naturali come gli oli essenziali e di strumenti come il frigorifero. Senza dimenticare che sono ricette golose: gli ingredienti alimentari con i loro profumi freschi e naturali fanno venir voglia di assaggiarle o, magari, di assaggiare chi ne fa uso.