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Trovati 450055 documenti.
[Milano] : Sperling paperback, 1998
Abstract: Un volume illustrato con fotografie a colori delle ricette di verdure secondo la tradizione mediterranea.
I buoni liquori fatti in casa / Maddalena Tomalini
Milano : De Vecchi, 1998
La PASTA / introduzione e cura di Paola Ricas
Milano : Sperling paperback, 1998
Leguide de "La cucina italiana" ; 3
Conservare frutta & verdura / Silvana Franconeri e Walter Pedrotti
Verona : Demetra, 1999
Minuto x minuto
Dolci austriaci e tedeschi / Walther Moser
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Come fare tartine, crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette, focaccine e vol au vents
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Il party dei piccoli : torte golose per tutti i bambini
Legnano : Edicart, copyr. 1998
Abstract: Una serie di ricette pensate appositamente per i bambini. Decorazioni fantasiose e divertenti facili da preparare. Ogni preparazione è spiegata passo a passo e illustrata da una serie di fotografie. Ricette creative e spiritose per occasioni speciali, ricorrenze e per le più diverse occasioni di festa.
[Reggio Emilia] : Associazione Botteghe del mondo ; Saronno : Monti, 1999
Grigliate e sformati di verdura / Maria A. Moser
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Antipasti per tutte le stagioni / Gualtiero Fontanella de Campo Grande
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Biscotti e dolcetti : delizie al forno / Walter Fischer
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Giappone / Minoru Hirazawa, Graziana Canova Tura
[Milano] : Fabbri, 1999
Abstract: Un'arte che comincia solo ora a essere conosciuta in Italia. Ma non si tratta solo di pesce crudo! Ormai molti hanno assaggiato il sushi o il sashimi e ne sono diventati appassionati consumatori, ma forse pochi sanno che la cucina del Sol Levante è una delle più raffinate del mondo. La presentazione elegante degli elementi che costituiscono un piatto è di fondamentale importanza nella gastronomia nipponica, che prima di tutto deve essere gustata con gli occhi.
India / Avinash Ganesh, Mary Archer
[Milano] : Fabbri, 1999
Abstract: Un viaggio alla scoperta delle tradizioni e delle usanze che sono alla radice di una delle più affascinanti cucine del mondo: quella indiana. 50 ricette spiegate passo per passo, per realizzare piatti tipici delle varie regioni dell'India, dal Bengala al Kashmir, nel Nord, al centrale Maharashtra fino al Kerala e al Tamil Nadu dell'estremo Sud. Descrivendo le proprietà delle spezie e indicando i loro giusti accostamenti, il libro vuole spiegare i segreti dela cucina indiana, e consentire così al lettore di sperimentarle personalmente in cucina.
Le prime ricette per cucinare divertendosi : da golosoni a piccoli cuochi / Angela Wilkes
Legnano : Edicart, copyr. 1998
Abstract: Vuoi imparare a cucinare? Straripante di ricette facili e veloci, Le prime ricette per cucinare divertendosi ti insegna i primi segreti della cucina: hamburger, panini e tramezzini per tutti i gusti, hot dog specialissimi, pizze fantasiose e profumate, golose torte al cioccolato, e tartelette alla frutta... Sapori da tutto il mondo, facili e rapidissimi da preparare così come da... gustare! Età di lettura: da 8 anni.
Cucchiaio azzurro : oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce / Silvana Franconeri
[Colognola ai Colli] : Demetra, 1999
La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano : Athesia, copyr. 1997
Cucina latinoamericana / a cura di Franca De Gasperi
Torino : Sonda, 1999
Abstract: La cucina dei paesi del Centroamerica è lo specchio fedele della loro storia e delle caratteristiche geografiche del territorio. Grazie al clima subtropicale vengono coltivati pomodori, peperoncini, ananas, papaye, avocado, patate, mais e soprattutto banane, una delle più importanti risorse agricole. Il volume intende offrire ai lettori una panoramica generale della cucina latinoamericana attraverso i piatti più gustosi e rappresentativi di tutti i paesi: oltre 120 ricette sperimentate personalmente dall'autrice, con ingredienti reperibili in Italia.
Cucine africane / di Chef Kumalè
2. ed
Torino : Sonda, 1999