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Trovati 450058 documenti.
La buona cucina casalinga : 1500 ricette di Frate Indovino / Mariangelo da Cerqueto
Edizioni Frate Indovino, 2006
KeyBook, 2005
La Cucina Passo a Passo ;
KeyBook, 2007
La Cucina Passo a Passo ;
Il formaggio / [ricette Licia Cagnoni e Simone Rugiati]
Parma : Food, stampa 2004
Abstract: Il libro propone ricette semplici per preparare stuzzicanti antipasti, invitanti primi piatti, secondi appetitosi, piatti unici leggeri, dessert golosi, tutti a base di formaggio. Protagonisti di abbinamenti con frutta, miele e spezie, i formaggi diventeranno alleati insostituibili nella preparazione di piatti sempre nuovi. Tutte le ricette, sperimentate nella cucina professionale della redazione, sono corredate da precise indicazioni relative a tempi e difficoltà di preparazione e da utili suggerimenti sui vini da abbinare.
Puglia / Giuliana Bonomo ... et al.
La Repubblica, 2008
Fa parte di: La cucina regionale italiana
La cucina mediterranea : ricette di terra e di mare / Rory Buonassisi
Firenze : Giunti, copyr. 1994
Pesci crostacei frutti di mare
Domus, 2003
Pollame coniglio ricette alla griglia
Domus, 2003
Antipasti / a cura di Gambero Rosso
La Gazzetta dello Sport, 2008
Firenze : Giunti, 2007
Abstract: Un panorama vastissimo, quello dei formaggi italiani, a testimoniare la ineguagliabile ricchezza della tradizione gastronomica nazionale. In questa ricca ma agile pubblicazione vengono analizzati quasi cento formaggi italiani: ciascuno in una scheda illustrata, con le sue caratteristiche fondamentali, i consigli per la valutazione al momento dell'acquisto e per la degustazione, le informazioni sul procedimento di lavorazione. Vengono inoltre presentati dieci casi di abbinamento tra formaggio e vino, storica intramontabile accoppiata, e trenta ricette originali di moderna cucina italiana dedicate ai trenta formaggi DOP (Denominazione d'Origine Protetta), dall'Asiago al Ragusano alla Valtellina Casera.
La cucina vegetariana indiana : 100 ricette originali, facili da fare / Paola Mosconi
Gruppo Futura, 2000
I Nuovi Delfini. Tascabili ;
Verdure : per tutte le stagioni
Food, 2009
TuttiGusti ;
Giunti, 2005
Salute in Cucina ;
Come fare in casa pani, pizze e focacce : ricette facili, rapide e convenienti
Larus, 2008
Larus cucina ;
Le minestre con il profumo di una volta
Peruzzo,
I Risparmiosi ; 10
