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Trovati 450049 documenti.
Le arance / Franca Feslikenian
Gribaudo, 2002
In cucina con le verdure / Franca Feslikenian
Savigliano (CN) : Gribaudo, 2002
Dolcezze e stuzzichini / Franca Feslikenian
Gribaudo, 2002
La grande cucina siciliana / Fiammetta Di Napoli Oliver
Flaccovio, 2001
Aglio & peperoncino : rimedi tradizionali miracolosi / Gianni Modenese
2. ed
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Un Anno a tavola : ricette, idee e suggerimenti per menu quotidiani e straordinari
Bofrost, 1998
Cucina giapponese / a cura di Laura Rangoni
Casale Monferrato : Sonda, 2002
Abstract: La cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano nella realizzazione dei suoi piatti perché ritenuti di difficile esecuzione. È possibile realizzare a casa propria questi piatti così elaborati nella loro essenzialità e a base di ingredienti inusuali e rigorosamente di stagione? Le oltre 100 ricette del libro, corredate da tanti consigli utili e indicazioni pratiche, guidano i lettori alla scoperta dei segreti e delle virtù di piatti come sushi, sashimi e tempura e meno noti come shabu shabu, teryaki e otsumami.
Milano : Mondadori, 2002
Abstract: Ottantaquattro ricette, mille idee, sessantotto giochi per festeggiare come si deve i compleanni, divertendosi con gli amici a organizzare feste, preparare la tavola e la casa per accogliere gli ospiti, fabbricare tanti piccoli oggetti... Età di lettura: da 7 anni.
Newton Compton, 2002
Tradizioni Italiane ; 10
Abbassa il tuo colesterolo con la giusta alimentazione ... / Lisa Biondi, Giancarlo Descovich
CDE-Club degli Editori, 1993
Ricettario della cucina regionale italiana / Accademia italiana della cucina
Milano : Touring club italiano, copyr. 2001
Abstract: Due grandi istituzioni, l'Accademia Italiana della Cucina e il Touring Club Italiano, firmano una raccolta unica delle ricette tradizionali italiane. Il volume contiene: 8 sezioni tematiche: Antipasti, Pizze e Salse; Minestre in brodo e Zuppe; Pasta, Polenta e Riso; Pesci; Carni; Verdure; Formaggi; Dolci e Liquori. 1730 ricette regionali complete di ingredienti, fasi di lavorazione, varianti locali, curiosità storiche. 174 riquadri di approfondimento culturale su usanze locali, curiosità, ricette dimenticate, ecc. 60 prodotti caratteristici fotografici e descritti in appositi inserti a colori. Dettagliati indici e ricchi apparati di consultazione.
Minestre in brodo / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Minestre asciutte e salse / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Fritti e umidi / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Umidi e piatti freddi / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Verdura e pesce / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Torte e dolci al cucchiaio / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Arrosti e pasticceria / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 2001
Liquori e gelati / compilato da Pellegrino Artusi
Esselunga, 1991
Attorno al riso : racconti e ricette di Laos, Cambogia e Vietnam / Elisabetta Galasso
Aisthesis, 2000
