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Trovati 12224 documenti.

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Risi e risotti
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Libri Moderni

Risi e risotti

Gribaudo : Parragon, 2007

Abstract: 112 stuzzicanti ricette a base di riso, brevi introduzioni a ogni capitolo sull'uso tradizionale degli ingredienti, un'esposizione semplice e precisa su come preparare con successo ogni singola ricetta, splendide fotografie che, oltre ad illustrare il piatto, sono una vera e propria festa dei sensi.

Cucina greca
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Libri Moderni

Cucina greca

[Savigliano] : Gribaudo ; [Bath] : Parragon, copyr. 2007

Abstract: - 112 stuzzicanti ricette- brevi introduzioni a ogni capitolo sull'uso tradizionale degli ingredienti- un'esposizione, semplice e precisa, su come preparare con successo ogni singola ricetta- splendide fotografie che, oltre ad illustrare il piatto, sono una vera e propria festa dei sensi

Cucina messicana
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Libri Moderni

Cucina messicana

[Savigliano] : Gribaudo ; [Bath] : Parragon, copyr. 2007

Abstract: - 112 stuzzicanti ricette- Brevi introduzioni a ogni capitolo sull'uso tradizionale degli ingredienti- Un'esposizione, semplice e precisa, su come preparare con successo ogni singola ricetta- Splendide fotografie che, oltre ad illustrare il piatto, sono una vera e propria festa dei sensi

Patate
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Libri Moderni

Patate

[Savigliano] : Gribaudo ; [Bath] : Parragon, copyr. 2007

Abstract: - 112 stuzzicanti ricette- brevi introduzioni a ogni capitolo sull'uso tradizionale degli ingredienti- un'esposizione, semplice e precisa, su come preparare con successo ogni singola ricetta- splendide fotografie che, oltre ad illustrare il piatto, sono una vera e propria festa dei sensi

Cucina francese
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Libri Moderni

Cucina francese

Parragon, 2007

RicettePerfette ;

Pasta
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Libri Moderni

Pasta

[Savigliano] : Gribaudo ; [Bath] : Parragon, copyr. 2007

Abstract: - 112 stuzzicanti ricette- brevi introduzioni a ogni capitolo sull'uso tradizionale degli ingredienti- un'esposizione, semplice e precisa, su come preparare con successo ogni singola ricetta- splendide fotografie che, oltre ad illustrare il piatto, sono una vera e propria festa dei sensi

L'arte del barbecue
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Libri Moderni

Prandoni, Anna <1975-> - Zago, Fabio <cuoco>

L'arte del barbecue / Anna Prandoni, Fabio Zago

Milano : De Vecchi, 2007

Abstract: II barbecue non è solo un modo di cucinare gli alimenti: è soprattutto un momento di convivialità da condividere con molti amici o con pochi intimi. Che sia preparato all'aperto, sulla terrazza o dentro casa, più che un tipo ,di cucina è un vero e proprio stile di vita. Oltre ai grandi classici della griglia, questo testo presenta ricette fresche, originali, dagli abbinamenti curiosi o a effetto, con cui stupire gli amici deliziandoli con una serie di innovazioni da gustare in compagnia.

Gelati & sorbetti
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Libri Moderni

Asti, Fabio

Gelati & sorbetti / Fabio Asti ; con la collaborazione di Anna Prandoni

Milano : De Vecchi, copyr. 2007

Abstract: Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.

Toast dalla Francia con amore!
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Libri Moderni

Conticini, Philippe <1963->

Toast dalla Francia con amore! / Philippe Conticini ; fotografie di Richard boutin ; food stylist Sandra Mahut

Lodi (LO) : Bibliotheca culinaria, 2007)

Abstract: I toast di Philippe Conticini sono semplici ma orginali. Dolci e salati, con particolari abbinamenti di ingredienti e condimenti di sua invenzione. Dall'asparago al tonno, dal foie gras alla nutella, dal mango alla banana, ogni sapore è esaltato dal passaggio nella tostiera e dal tocco dello chef. In tutto ventotto squisiti panini caldi per uno spuntino veloce o, nella versione mignon, uno stuzzichino d'autore. Esempi di ricette: Toast pan bagnà, Toast tandoori, Toast asiatico, Toast autunnale, Toast agli aspargi e parmigiano, Toast dopo Natale, Toast waouh, Toast esplodi in bocca, Toast'membert... campagnolo, Toast capriccio, Toast alla mela , Toast con babà al rhum, Toast con crema di cioccolato, Toast al cocco, banana e marroni, Toast ai lamponi, Toast morire di piacere.

Ricette
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Libri Moderni

Marsh, Tracy <1962->

Ricette : super idee cucina / [testi Tracy Marsh]

[Firenze] : Giunti junior, 2007

Abstract: Cucinare è la vostra passione? Le ricette originali, raccolte in questo libro, vi aiuteranno a diventare cuoche provette e a trasformare la vostra tavola in un trionfo di colori e sapori. Tanti consigli per realizzare piatti deliziosi e bibite piene di fantasia proprio come un vero chef! Età di lettura: da 10 anni.

Cosmesi naturale pratica
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Libri Moderni

Marotta, Francesca

Cosmesi naturale pratica : come fare in casa prodotti di bellezza con ingredienti facili, sani, efficaci e gustosi / Francesca Marotta

[Viterbo] : Stampa alternativa Nuovi equilibri, 2007

Abstract: A tutti piace avere un aspetto fresco, curato, attraente. Sarebbe bello farsi da sé le cose necessarie, ma chi ha tempo? E chi sa come si fa? Questo manuale insegna a farsi in casa shampoo, sali da bagno, creme per il corpo e maschere per il viso. Con ingredienti sani, semplici da reperire, dalle virtù nascoste. Le ricette sono efficaci, sperimentate e pratiche. Concentrate, e quindi leggere, poco voluminose, anche facili da portare in viaggio o fuori casa, facilmente conservabili grazie all'uso di antimicrobici naturali come olii essenziali o di strumenti comuni come il frigorifero.

Le eco-conserve di Geltrude
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Libri Moderni

Le eco-conserve di Geltrude : dolci o salate, crude o cotte / autrici varie (Geltrude Michini, Marietta Donato e Marinella Correggia per le ricette)

[Viterbo] : Stampa alternativa, 2007

Abstract: Marinella Correggia raccoglie le ricette di un gruppo di massaie, tra le quali l'ottantenne Geltrude. Ma non è solo un libro di cucina. È piuttosto un manuale su come trasformare in modo naturale materie prime vegetali, conservarle e averle disponibili tutto l'anno. Frutta e ortaggi secondo principi ecologicamente sostenibili: per evitare l'acquisto di prodotti fuori stagione; per evitare l'acquisto di prodotti trasformati e imballati chissà dove, chissà da quanto tempo (riutilizzando i recipienti in vetro, cambiandone solo la capsula di chiusura); per risparmiare energia: sia quella per produrre industrialmente i conservati, sia quella per il loro trasporto ai luoghi di vendita (usando ricette a crudo o essiccando al sole); per usare oli e altri liquidi di conserva sani e interamente consumabili (olio extravergine di oliva, invece di oli di semi miscelati di composizione e origine spesso ignote).

Il buon pane
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Libri Moderni

Ytak, Cathy <1962->

Il buon pane : più di 40 ricette da realizzare con la macchina / Cathy Ytak ; fotografie David Japy ; food stylist Delphine Brunet

Lodi (MI) : Bibliotheca culinaria, 2007)

Cucino io!
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Libri Moderni

Gwyther, Pamela

Cucino io! / testi di Pamela Gwyther ; fotografie di Mark Wood

Bath : Parragon ; [Savigliano : Gribaudo], copyr. 2007

Abstract: Cucino io! propone tante ricette deliziose, facili da realizzaree perfette per gli aspiranti cuochi. I bambini sidivertiranno a preparare i loro piatti preferiti,da frullati vellutati e saporiti hamburger ai dolcettipiù golosi come i tronchetti al cioccolatoo i biscottini ai fiocchi d'avena.• Oltre 20 golose ricette Foto che spiegano passo a passo che cosa si deve fare Utili consigli per i cuochi in erba Glossario di termini di cucina

Il libro d'oro del cioccolato. 4: Biscotti, brownies e bevande
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Libri Moderni

Il libro d'oro del cioccolato. 4: Biscotti, brownies e bevande

Milano : Mondadori, 2007

La cucina di Donna moderna

Atmosfera di festa
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Libri Moderni

Dreyer Hensley, Nina - Lowe, Paul <fotografo> - Hensley, Jim

Atmosfera di festa : [l'albero, i pacchetti, la tavola imbandita, le ricette e il piacere di stare insieme] / Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe

Mondadori, 2007

Il ritorno dei contadini
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Libri Moderni

Pérez-Vitoria, Silvia <1949->

Il ritorno dei contadini / Silvia Perez-Vitoria ; postfazione di Pier Paolo Poggio

[Milano] : Jaca Book, [2007?]

Abstract: Il volume rivisita la storia delle classi contadine e mostra come essa ha saputo preservare, in tutto il mondo, valori di solidarietà e di equilibrio ecologico nonostrante le devastazioni sociali e ambientali provocate dall'industrializzazione dell'agricoltura. L'autrice dedica al soggetto un saggio appassionato, che dimostra quanto il ritorno dei contadini sia una vera e propria fortuna per le nostre società.

Dopo la notte
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Libri Moderni

Wiesel, Elie <1928-2016>

Dopo la notte / Elie Wiesel

Milano : Garzanti, 2007

Abstract: Per sfuggire ai fascisti ungheresi il piccolo Gamaliele si è affidato a Ilonka, una ragazza cattolica, voluttuosa cantante di cabaret, che lo ha nascosto e protetto dalle persecuzioni naziste. Ora è un uomo maturo e vive a New York. La sua è la vita di un rifugiato, fatta di incontri e abbandoni, di continue partenze e umilianti burocrazie. Ha quattro amici, scampati come lui agli orrori della storia: Bolek, Diégo, Iasha e Gad. Con loro condivide la solidarietà dei rifugiati ma anche momenti di allegria rumorosa. Finchè a Gamaliele non arriva la notizia che in un ospedale cercano un traduttore: hanno ricoverato una donna, una ungherese senza identità, con cui non riescono a comunicare. Potrebbe essere Ilonka, di cui da tempo ha perso le tracce.

Io e gli altri
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Libri Moderni

Petter, Guido <1927-2011>

Io e gli altri : identità, relazioni, valori / Guido Petter

Gardolo : Erickson, copyr. 2007

Abstract: Il volume persegue gli obiettivi della scuola primaria nelle aree etica e psicologica, cioè l'acquisizione e l'esercizio dei valori del reciproco rispetto, della partecipazione, della collaborazione, dell'impegno competente e responsabile, della cooperazione e della solidarietà, e di competenze emotive per la costruzione di un'immagine realistica ma positiva di sé. È un libro-quaderno interattivo: un libro perché contiene molte parti stampate (storie, descrizioni di possibili comportamenti, elenchi di qualità personali, etc.) che gli allievi possono leggere, discutere e valutare; un quaderno perché gli alunni sono invitati a scrivere, per completare o inventare storie, per esprimere valutazioni o per motivare scelte. Interamente strutturato in schede, fornisce ampie opportunità di raccordi disciplinari (italiano, matematica) e di discussione in gruppo. Particolare pregio dell'opera è quello di evitare ogni forma di indottrinamento moralistico, promuovendo una consapevolezza autentica, che nasce e cresce attraverso il confronto fra opinioni diverse e la riflessione individuale e collettiva, e una capacità critica che permette agli alunni di comprendere perché un certo comportamento sia preferibile ad altri, perché sia da considerarsi un valore, e di decidere in autonomia se farlo proprio.

Breve storia del futuro
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Libri Moderni

Attali, Jacques <1943->

Breve storia del futuro / Jacques Attali ; con una postfazione dell'autore all'edizione italiana ; traduzione di Eleonora Secchi

Roma : Fazi, 2007

Abstract: La crisi finanziaria iniziata nel 2008 finirà con un ritorno dell'onnipotenza di Wall Street? I disordini finanziari potranno essere gestiti? I fondamentalisti islamici faranno marcia indietro? Il cuore dell'economia mondiale resterà negli Stati Uniti? Il degrado del clima sarà contrastato? Le nuove tecnologie renderanno possibili altre forme di dittatura? Ecco alcuni interrogativi che Attali si pone in questa nuova edizione di "Breve storia del futuro", totalmente riscritta alla luce delle crisi finanziarie del 2007-2008 e dei nuovi scenari che hanno prodotto a livello mondiale. E, iniziando dall'analisi dell'attuale situazione geopolitica globale, delinea quelle che definisce le cinque "ondate del futuro", la prima delle quali riguarda il decennio a venire (2015-2025). Sconvolgimenti demografici, terrorismo, cambiamenti climatici, esaurimento delle risorse, ascesa di nuove potenze e declino dello stile di vita occidentale: ecco i temi analizzati nelle prime quattro "ondate" a partire dalla caduta dell'Impero Americano ("prima ondata") fino alla formazione di un mondo policentrico ("seconda ondata"), sul quale dominerà un "iperimpero" ("terza ondata") percorso da un "iperconflitto" ("quarta ondata") dalle conseguenze inimmaginabili. L'umanità sembra andare verso il proprio annientamento, ma non è questa la conclusione a cui giunge Attali.