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Trovati 440828 documenti.
Verdure invernali : la cucina del freddo / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2014
Sale e pepe collection
Dolci americani : cheesecake, biscotti & co. / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2014
Ilibri di Cucina moderna
Re Maiale : arrosto, saute', brasato / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2014
Sale e pepe collection
Cioccolato : morbido o croccante, il gusto che conquista / Jean Etienne
: Mondadori, 2014
Ilibri di Cucina moderna
I dolci delle feste da gustare con calma / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2014
Sale e pepe collection
Piatti di mare raffinati : l'arte di cucinare il pesce / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2014
Sale e pepe collection
Insolita fettina : scaloppine e cotolette di carne e di pesce / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2015
Ilibri di Cucina moderna
Dolci creazioni : belle, buone, originali / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2015
Sale e pepe collection
Hamburger : genuini e saporiti, di carne, pesce, verdure e uova / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2015
Ilibri di Cucina moderna
Pastasciutte golose : con sughi di verdure, pesce, carne e formaggi / a cura di Cristina Bottari
: Mondadori, 2016
Ilibri di Cucina moderna
Cuscus : ricette mediterranee / Fatema Hal
: Mondadori, 2016
Sale e pepe collection
Roma : DeriveApprodi, 2001
Abstract: Una Parigi degli anni Trenta, quella dei passages di Walter Benjamin, delle esposizioni universali, dei surrealisti. Incontri con scrittori, pittori, musicisti, narrati dal diario di un'anonima prostituta d'alto bordo. Prostituta che è anche modella, scrittrice, attrice, ma soprattutto cuoca. Alle raffinate e succulente ricette, l'anomala autrice alterna ricordi, aneddoti, piccoli racconti che ci restituiscono intatto il fascino di un tempo e un mondo che hanno fatto epoca. Il racconto sapiente di un felice momento intellettuale e artistico si coniuga a un ricettario erotico vero e proprio. Un monumento al piacere dei sensi in ogni sua forma.
Carni bianche : arrosto, al forno, alla griglia / a cura di Jessica Montanari
Mondadori, 2018
Sale e pepe collection
Coccole a colazione : ricette per risvegli perfetti / a cura di Jessica Montanari
Mondadori, 2018
Sale e pepe collection
Dolci al caramello / Trish Deseine ; fotografie Marie-Pierre Morel
[Mondadori], 2008
Abstract: Protagonista assoluto di morbide créme caramel, torte di compleanno sontuose, tenere caramelle mou da masticare a merenda, è da sempre sinonimo di bontà ineguagliabile. Apoteosi della golosità, scrocchia sotto i denti e si scioglie lentamente in bocca, liberando gli effetti delle sue molteplici consistenze e sommergendo le papille con il suo sapore... Duro, mou, liquido, cremoso, mescolato al cioccolato, al burro, alla panna o al gelato è sensualità allo stato puro. Dolce e morbido, non si fa dimenticare tanto facilmente.
Antipasti di festa : delizie gourmand rustiche o chic / a cura di Paola Mancuso
Mondadori, 2019
Sale e pepe collection
Melanzane, pomodori e peperoni : il bello e il buono degli ortaggi estivi / a cura di Paola Mancuso
Mondadori, 2019
Ilmeglio di Sale e pepe collection
Milano : Grinaudo, 2011
Abstract: Dedicato alle torte, questo volume propone un'infinita varietà di ricette per tutti i gusti, dalle classiche alle varianti fantasiose, per avere a portata di mano la ricetta più adatta al momento giusto e portare in tavola dolci squisiti. Con il cioccolato, la crema, la frutta, la marmellata, le meringhe... sfogliando le pagine di questo libro sarà difficile resistere alla tentazione di provarle tutte. Il volume fa parte della fortunata collana A tutto gusto, composta da libri ricchi di idee per preparare piatti da gourmet adatti a ogni occasione. Tutte le ricette sono spiegate in maniera semplice, passo per passo, e ognuna di esse è accompagnata dalla fotografia del piatto finale. Inoltre, una serie di simboli colorati, il significato dei quali è illustrato in una legenda all'inizio del libro, aiutano a riconoscere in modo immediato le dosi, i tempi di esecuzione, di riposo e cottura, e il grado di difficoltà.
La cucina medievale ; La cucina rinascimentale / Maria Salemi
Firenze : Libri liberi, 2002
Abstract: I libri gemelli raccolgono in un unico libro due argomenti diversi ma complementari, strettamente parenti, creando un divertente intreccio di sguardi ammiccanti che rimandano dall'uno all'altro libro.