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Trovati 440828 documenti.

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Verdure invernali
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Libri Moderni

Verdure invernali : la cucina del freddo / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2014

Sale e pepe collection

Dolci americani
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Libri Moderni

Dolci americani : cheesecake, biscotti & co. / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2014

Ilibri di Cucina moderna

Re Maiale
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Libri Moderni

Re Maiale : arrosto, saute', brasato / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2014

Sale e pepe collection

Cioccolato
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Libri Moderni

ETIENNE, Jean

Cioccolato : morbido o croccante, il gusto che conquista / Jean Etienne

: Mondadori, 2014

Ilibri di Cucina moderna

I dolci delle feste da gustare con calma
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Libri Moderni

I dolci delle feste da gustare con calma / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2014

Sale e pepe collection

Piatti di mare raffinati
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Libri Moderni

Piatti di mare raffinati : l'arte di cucinare il pesce / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2014

Sale e pepe collection

Insolita fettina
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Libri Moderni

Insolita fettina : scaloppine e cotolette di carne e di pesce / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2015

Ilibri di Cucina moderna

Dolci creazioni
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Libri Moderni

Dolci creazioni : belle, buone, originali / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2015

Sale e pepe collection

Hamburger
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Libri Moderni

Hamburger : genuini e saporiti, di carne, pesce, verdure e uova / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2015

Ilibri di Cucina moderna

Pastasciutte golose
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Libri Moderni

Pastasciutte golose : con sughi di verdure, pesce, carne e formaggi / a cura di Cristina Bottari

: Mondadori, 2016

Ilibri di Cucina moderna

Cuscus
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Libri Moderni

HAL, Fatema

Cuscus : ricette mediterranee / Fatema Hal

: Mondadori, 2016

Sale e pepe collection

La cucina impudica
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Libri Moderni

La cucina impudica : le ricette segrete di una donna di mondo rivelate a chi intenda diventarlo / Anonimo ; prefazione di Luigi Veronelli

Roma : DeriveApprodi, 2001

Abstract: Una Parigi degli anni Trenta, quella dei passages di Walter Benjamin, delle esposizioni universali, dei surrealisti. Incontri con scrittori, pittori, musicisti, narrati dal diario di un'anonima prostituta d'alto bordo. Prostituta che è anche modella, scrittrice, attrice, ma soprattutto cuoca. Alle raffinate e succulente ricette, l'anomala autrice alterna ricordi, aneddoti, piccoli racconti che ci restituiscono intatto il fascino di un tempo e un mondo che hanno fatto epoca. Il racconto sapiente di un felice momento intellettuale e artistico si coniuga a un ricettario erotico vero e proprio. Un monumento al piacere dei sensi in ogni sua forma.

Carni bianche
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Libri Moderni

Carni bianche : arrosto, al forno, alla griglia / a cura di Jessica Montanari

Mondadori, 2018

Sale e pepe collection

Coccole a colazione
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Libri Moderni

Coccole a colazione : ricette per risvegli perfetti / a cura di Jessica Montanari

Mondadori, 2018

Sale e pepe collection

Dolci al caramello
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Libri Moderni

Deseine, Trish <1964->

Dolci al caramello / Trish Deseine ; fotografie Marie-Pierre Morel

[Mondadori], 2008

Abstract: Protagonista assoluto di morbide créme caramel, torte di compleanno sontuose, tenere caramelle mou da masticare a merenda, è da sempre sinonimo di bontà ineguagliabile. Apoteosi della golosità, scrocchia sotto i denti e si scioglie lentamente in bocca, liberando gli effetti delle sue molteplici consistenze e sommergendo le papille con il suo sapore... Duro, mou, liquido, cremoso, mescolato al cioccolato, al burro, alla panna o al gelato è sensualità allo stato puro. Dolce e morbido, non si fa dimenticare tanto facilmente.

Antipasti di festa
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Libri Moderni

Antipasti di festa : delizie gourmand rustiche o chic / a cura di Paola Mancuso

Mondadori, 2019

Sale e pepe collection

Melanzane, pomodori e peperoni
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Libri Moderni

Melanzane, pomodori e peperoni : il bello e il buono degli ortaggi estivi / a cura di Paola Mancuso

Mondadori, 2019

Ilmeglio di Sale e pepe collection

Le autentiche ricette del Giappone
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Libri Moderni

Kosaki, Takayuki - Wagner, Walter

Le autentiche ricette del Giappone / ricette di Takayuki Kosaki e Walter Wagner ; introduzione di Kathleen Morikawa ; fotografie di Heinz von Holzen ; styling di Christina Ong

Red, 2007

Torte e cupcake
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Libri Moderni

Neri, Marina

Torte e cupcake / Marina Neri

Milano : Grinaudo, 2011

Abstract: Dedicato alle torte, questo volume propone un'infinita varietà di ricette per tutti i gusti, dalle classiche alle varianti fantasiose, per avere a portata di mano la ricetta più adatta al momento giusto e portare in tavola dolci squisiti. Con il cioccolato, la crema, la frutta, la marmellata, le meringhe... sfogliando le pagine di questo libro sarà difficile resistere alla tentazione di provarle tutte. Il volume fa parte della fortunata collana A tutto gusto, composta da libri ricchi di idee per preparare piatti da gourmet adatti a ogni occasione. Tutte le ricette sono spiegate in maniera semplice, passo per passo, e ognuna di esse è accompagnata dalla fotografia del piatto finale. Inoltre, una serie di simboli colorati, il significato dei quali è illustrato in una legenda all'inizio del libro, aiutano a riconoscere in modo immediato le dosi, i tempi di esecuzione, di riposo e cottura, e il grado di difficoltà.

La cucina medievale
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Libri Moderni

Salemi, Maria Concetta

La cucina medievale ; La cucina rinascimentale / Maria Salemi

Firenze : Libri liberi, 2002

Abstract: I libri gemelli raccolgono in un unico libro due argomenti diversi ma complementari, strettamente parenti, creando un divertente intreccio di sguardi ammiccanti che rimandano dall'uno all'altro libro.