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Trovati 8984 documenti.

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L' arte di fare il risotto
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Libri Moderni

L' arte di fare il risotto : 101 ricette

Colognola ai colli : Demetra, 1999

Antipasti di pesce freschi sapori
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Libri Moderni

Antipasti di pesce freschi sapori / a cura di Silvana Franconeri

Colognola ai colli : Demetra, 1999

Pane
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Libri Moderni

Treuille, Eric - Ferrigno, Ursula

Pane / Eric Treuille e Ursula Ferrigno ; fotografie di Ian O'Leary

Rimini : Idealibri, 1999

Il grande libro della pasta
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Libri Moderni

Il grande libro della pasta

Koln : Konemann, copyr. 1999

La zucca
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Libri Moderni

Nizzoli, Arneo

La zucca : con le ricette di alcuni tra i più celebri chef d'Italia, ricette di cuochi storici da Platina ad Artusi / Arneo Nizzoli ; introduzione di Alberto Capatti ; abbinamento dei vini di Giuseppe Vaccarini

Ed. speciale

Rimini : Idealibri, stampa 1999

Pizze e focacce
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Libri Moderni

Monti, Marco

Pizze e focacce : classiche, esotiche, facili, sfiziose / [testi Marco Monti]

Fiesole : Nardini, copyr. 1999

Euro cucina
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Libri Moderni

Paoli, Piero

Euro cucina / Piero Paoli

Firenze : Bonechi, copyr. 1999

Come fare in casa il pane, le bruschette & gli stuzzichini
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Libri Moderni

Landra, Laura - Landra, Margherita

Come fare in casa il pane, le bruschette & gli stuzzichini / Laura e Margherita Landra

Milano : De Vecchi, copyr. 1999

Il nuovo libro di cucina per bambini
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Libri Moderni

Wilson, Anne <autrice di libri di cucina>

Il nuovo libro di cucina per bambini / Anne Wilson

Koln : Konemann, 1999

Portare il mondo a scuola
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Libri Moderni

Portare il mondo a scuola / a cura di ONG lombarde, IRRSAE Lombardia, Provveditorato agli studi di Milano

[S.l.] : CRES, Centro ricerca educazione allo sviluppo ; Roma : Lavoro, copyr. 1999

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 1
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0
Psicologia dell' educazione
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Libri Moderni

Pontecorvo, Clotilde <1936->

Psicologia dell' educazione : obiettivi e valutazione nel processo educativo / Clotilde Pontecorvo

Firenze : Giunti, copyr. 1999

Nuovo manuale di didattica multimediale
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Libri Moderni

Maragliano, Roberto <1946->

Nuovo manuale di didattica multimediale / Roberto Maragliano

[Ed. riv. e corr.], 3. ed

Roma : Laterza, 1999

Il secolo dell'odio
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Libri Moderni

Moriani, Gianni <1945->

Il secolo dell'odio : conflitti razziali e di classe nel Novecento / Gianni Moriani

Venezia : Marsilio, 1999

Abstract: Sterilizzazione in difesa della razza, eutanasia sui malati di mente, genocidi etnici: mai come in questo secolo l'uomo ha perso l'anima. Il libro denuncia con rigore documentario tutti i fatti agghiaccianti che si sono susseguiti nell'arco di un secolo, frutto dell'odio per l'Altro che ha attraversato i continenti alla ricerca del nemico di classe o del nemico di razza.

Che cos'è l'economia
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Libri Moderni

Savona, Paolo <1936->

Che cos'è l'economia / Paolo Savona

[Milano] : Sperling & Kupfer, copyr. 1999

Abstract: Paolo Savona ci conduce con mano sicura attraverso il pensiero dei grandi maestri per aiutarci a capire che cos'è l'economia. Spiegando anche perché gli economisti sbaglino così di frequente le previsioni e dimostrando perché, nonostante ciò, l'economia conservi dignità di scienza. Con riflessioni sul rapporto tra teoria e politica economica riferite in particolare al "laboratorio" Italia. Mercantilisti, fisiocratici, quantitativisti, classici, ricardiani, neoclassici, storici, marginalisti, marxiani, keynesiani, monetaristi, neoquantitativisti, postkeynesiani, sraffiani, teorici dell'offerta, teorici delle aspettative razionali, teorici delle scelte pubbliche, sperimentalisti o cognitivi, neuroeconomisti. Quante scuole di pensiero (e queste sono solo le principali) hanno caratterizzato l'evoluzione dell'economia dalla sua natura di semplice pensiero a quella di scienza economica partendo dal contributo della scuola italiana, non meno importante di quello più popolare di Adam Smith nella sua Ricerca sulla natura e le cause della ricchezza delle nazioni. Paolo Savona ci accompagna attraverso il pensiero dei grandi maestri per aiutarci a capire che cos'è l'economia usando il riferimento al calcolo razionale, ma senza escludere l'uso di altre dimensioni del pensiero economico. Egli approfondisce inoltre il rapporto tra teoria e politica economica soffermandosi in particolare sulle esperienze del "laboratorio" Italia.

Schiavi
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Libri Moderni

Arlacchi, Pino <1951->

Schiavi : il nuovo traffico di esseri umani / Pino Arlacchi

[Milano] : Rizzoli, 1999

Abstract: Non è vero che la schiavitù è un fenomeno scomparso. Anzi, grazie allo sviluppo globale dell'economia, se ne sono sviluppate forme moderne che non hanno bisogno di catene, ma provocano la stessa conseguenza: la perdita della dignità umana. Basti pensare alla schiavitù sessuale (la prostituzione minorile o l'afflusso in occidente di giovani prostitute dall'Europa orientale); a quella economica (il lavoro minorile nei paesi del Terzo Mondo); a quella morale (alla base di fenomeni come la proliferazione delle sette e la formazione dei baby-killer da parte della criminalità organizzata). Il libro di Arlacchi rivela i mille volti di una realtà odiosa che, senza che ce ne accorgiamo, si intreccia alla nostra vita quotidiana.

Immersione rapida
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Libri Moderni

Sontag, Sherry <1960-> - Drew, Christopher <1956->

Immersione rapida / Sherry Sontag, Christopher Drew ; con Annette Lawrence Drew ; traduzione di Pino Modola

Milano : Il saggiatore, copyr. 1999

Abstract: Dopo sei anni di accurate ricerche, gli autori svelano finalmemte una storia di avventura, ingegno, coraggio e tragedia sotto i mari, coprendo il periodo che va dagli anni immediatamente successivi alla Seconda guerra mondiale fino alle attuali operazioni di spionaggio dell'amministrazione Clinton. Il libro spiega per la prima volta come la Marina americana inviasse sottomarini nel cuore dei mari sovietici per intercettare le comunicazioni telefoniche via cavo; fornisce la prova delle possibili responsabilità nella perdita dell'USS Scorpion, scomparso trent'anni fa con tutto il suo equipaggio; rivela le interferenze della Cia, che rischiarono di sabotare una delle più importanti missioni subacquee americane e altre verità nascoste.

L'Europa delle città
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Libri Moderni

Berengo, Marino

L'Europa delle città : il volto della società urbana europea tra Medioevo ed età moderna / Marino Berengo

Torino : Einaudi, copyr. 1999

Abstract: Il punto di partenza di ogni studio sulla società urbana europea è la definizione del concetto di città. Ma su quali parametri costruire questa definizione? Se ne possono elencare molti: i requisiti costituzionali ed ecclesiastici, il numero di abitanti, la presenza o meno di una cinta muraria. Nessuno di questi parametri, però, è soddisfacente, e Berengo ne sceglie un altro, l'autocoscienza dei cittadini che si riconoscono come tali. L'opera si presenta quindo come una storia, più che delle città, dei cittadini e dei problemi della società urbana, per la precisione, di quella sviluppatasi fra il XII secolo e la guerra dei Trent'anni. Tra gli argomenti: la vita pubblica, l'organizzazione del lavoro, le classi sociali e le tipologie di città.

Un uomo che chiamano clochard
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Libri Moderni

Collard-Gambiez, Michel - Collard-Gambiez, Colette

Un uomo che chiamano clochard : quando l'escluso diventa l'eletto / Michel e Colette Collard-Gambiez

Roma : Lavoro ; [Fossano] : Esperienze ; [Pove del Grappa] : Macondo libri, copyr. 1999

Abstract: Questa intensa testimonianza racconta «gli uomini e le donne dell'ombra», quelli che tendono la mano quando passiamo, che frugano nei bidoni della spazzatura, che dormono sui marciapiedi e nei corridoi della metropolitana. Esclusi dalla ricchezza della società moderna, i senzacasa vivono e muoiono accanto a noi, nell'indifferenza. Michel e Colette, un ex-frate e un'infermiera, hanno voluto conoscere davvero questa gente: diventare clochard, affrontare la lotta quotidiana contro il freddo, la fame e l'abbandono, tentare di costruire una comunità e tracciare un cammino insieme. Alla base della loro scelta c'è un imperativo cristiano, la necessità profonda di seguire l'esempio di Francesco d'Assisi. Ma se i due autori di questo libro sono scesi tra i poveri non è per evangelizzare, quanto per imparare, per porre un interrogativo a se stessi e poi alla Chiesa tutta, perché sono convinti che è lì, in basso, che è possibile incontrare Dio. In questo libro ci sono allora le storie dei senzacasa, la verità della loro vita e la persistenza dei loro sogni, ma la forza di Sulla strada non è soltanto mostrare una realtà che ci scorre accanto, piuttosto cambiare la percezione che abbiamo di essa, accompagnarci a guardarla con occhi nuovi.

Gli uomini di cultura nel Medioevo
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Libri Moderni

Verger, Jacques <1943->

Gli uomini di cultura nel Medioevo / Jacques Verger

Bologna : Il mulino, copyr. 1999

Abstract: L'emergere del gruppo socio-professionale dei dotti è uno dei fenomeni caratterizzanti della società del pieno e basso Medioevo. All'argomento aveva dedicato oltre quarant'anni fa un celebre libretto Jacques Le Goff: Gli intellettuali del Medievo. Ora in una prospettiva diversa questo libro di Verger viene a integrare e in parte a correggere il quadro tracciato da Le Goff, fornendo una sintesi organizzata in maniera tematica, del mondo della cultura medievale.

Un tempo per narrare
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Libri Moderni

Mantegazza, Raffaele <1966->

Un tempo per narrare : esperienze di narrazione a scuola e fuori / Raffaele Mantegazza

Bologna : Editrice missionaria italiana, copyr. 1999