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Trovati 11035 documenti.
La Bibbia raccontata ai ragazzi / [testi Mario Cimosa ; disegni Franca Vitali Capello]
Velar, 2004
Abstract: Pensata e realizzata per i più giovani, per avvicinarli in modo semplice e piacevole al testo più importante della religione giudaico-cristiana. Centinaia di disegni a colori illustrano l'Antico e il Nuovo Testamento.
Il formaggio / [ricette Licia Cagnoni e Simone Rugiati]
Parma : Food, stampa 2004
Abstract: Il libro propone ricette semplici per preparare stuzzicanti antipasti, invitanti primi piatti, secondi appetitosi, piatti unici leggeri, dessert golosi, tutti a base di formaggio. Protagonisti di abbinamenti con frutta, miele e spezie, i formaggi diventeranno alleati insostituibili nella preparazione di piatti sempre nuovi. Tutte le ricette, sperimentate nella cucina professionale della redazione, sono corredate da precise indicazioni relative a tempi e difficoltà di preparazione e da utili suggerimenti sui vini da abbinare.
Buon appetito! : tra lingua italiana e cucina regionale. Livello intermedio / Gruppo CSC
Roma : Bonacci, copyr. 2004
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 18
Abstract: Gelati e sorbetti, granite e semifreddi, torte gelato e ghiaccioli: preparazioni golose, arricchite di frutta e yogurt, erbe aromatiche e cioccolato, creme e ricotta. Rinfrescanti, perfette come dessert in estate.
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 17
Abstract: Il testo indica le proprietà della frutta classificata per gruppi, e consiglia come sceglierla, comprarla e conservarla per sfruttarne al meglio le proprietà organolettiche, un compito non sempre facile per i consumatori. Le proprietà benefiche illustrate forniscono un'introduzione alle ricette, divise per portata; vengono contemplati anche gli antipasti, i contorni e le conserve.
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 16
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 15
Corriere della Sera, 2004
La Grande Cucina ; 12
Abstract: Budini e mousse, gelati e parfait, bavaresi e creme: i dolci al cucchiaio costituiscono la soluzione ottimale per chiudere un pranzo. Possono essere freschi e leggeri o ricchi e cremosi, profumano di spezie e cioccolato, vengono accompagnati da salse e coulis, frutta secca o fresca.
1000 ricette di pollo, tacchino, coniglio e volatili domestici / Laura Rangoni
Roma : Newton Comtpon ; [Cremona] : La Provincia, 2004
1000 ricette di carne : vitello, manzo, maiale, agnello e capretto / Emilia Valli
Newton & Compton, 2004
Pane : dalla baguette alla focaccia / Linda Collister ; fotografie di Martin Brigdale
[Milano] : Luxury books, copyr. 2004
Abstract: In questo volume la food writer inglese guida alla scoperta di uno dei cibi più semplici e apprezzati: il pane. Partendo da un'analisi delle diverse tipologie di farina e di lievito - primo segreto per un risultato ottimale il libro conduce il lettore in un viaggio intorno al mondo, alla scoperta di ricette che rimandano alle tradizioni culinarie più antiche e diverse, spesso rivisitate in chiave moderna. L'autrice illustra le varie fasi della preparazione, grazie anche a una serie di fotografie esplicative, svelando tutti i segreti per cucinare un pane fresco, saporito e ogni giorno diverso: focacce, tortillas, ciambelle, baguettes e molto altro.
Il talismano della felicita / Ada Boni
Colombo, 2004
Gnocchi di pane, patate e verdure / Maria Pizzato
Gribaudo, 2004
La grande cucina cinese / Jenny Stacey
Gribaudo, 2004
