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Abstract: Dal soffice panettone all'intramontabile tiramisù, dalla classica crostata con la marmellata alla maestosa Saint-Honoré, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert della tradizione, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

Abstract: Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchire la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Pesce di mare e d'acqua dolce, da porzione, a filetti e a tranci, con un occhio di riguardo per il pesce azzurro, prezioso dono del mare, insostituibile alimento sulle nostre tavole. Raffinati carpacci, deliziosi primi e gustose pietanze in una galleria di ricette corredate da splendide fotografie a colori appositamente realizzate.

Abstract: 50 agili schede dedicate alla regina della cucina italiana. Le schede sono suddivise in cinque sezioni per facilitarne la consultazione: le ricette imperdibili, pasta con carne e con pesce, pasta con le verdure, insalate di pasta e pasta al forno e ripiena. Ogni scheda e' corredata di una foto a colori; il testo della ricetta e' suddiviso in semplici spiegazioni a step che renderanno facile anche l'esecuzione delle preparazioni piu' complesse.

Abstract: Lasciatevi tentare dall'originalità di queste saporite frittatine, sperimentando ogni volta nuove e irresistibili combinazioni! L'originale confezione renderà questo ricettario un piccolo regalo sempre gradito.

Abstract: La cucina delle nonne vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana e delle sue usanze: la storia di una terra attraverso le sue ricette, una terra che è stata capace di trasformare le sue ricchezze in cibi gustosi da sempre apprezzati in tutto il mondo. Oltre alle più classiche e tradizionali ricette gastronomiche, presentate anche in versione dialettale, vengono consigliati i migliori vini da abbinare ad ogni piatto. Un libro da sperimentare in ogni occasione per saperne di più della nostra storia e per cucinare con fantasia.