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Trovati 449960 documenti.
Ricette / Scuola media Paolo Frisi
La cucina taoista / Giuseppina Merchionne
Xenia, 1999
I Libri dell'Altra Scienza ;
Te e tisane / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati
Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 1989
Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine / Alessandra Emma Grande
Il Leone Verde, 2001
Cucina verde vivace vegetariana : con contorno di amene verdita / Troglodita Tribe
Macro Edizioni, 2001
[Milano] : Mondadori, 2002
Abstract: Agnoletti, tortellini, bucatini, fettuccine, linguine, tagliatelle, lasagne, cavatelli: la pasta è la regina della tavola italiana e si presenta in infinite forme e varietà. Questo volume presenta paste fresche e secche, insegna come farle in casa secondo la tradizione e dà tutti i consigli per cucinare piatti leggeri o ricchi, conditi con sughi semplici o elaborati capaci di esaltarne il sapore.
Pesce di scoglio / Annalisa Barbagli
Gambero Rosso, 1999
Le Guide Pratiche del Gambero Rosso. Mangiare ;
RF, 1990
Cucina e Vini Italiani ;
Cucina del mondo : cinese, messicana / Anne Wilson
L'Espresso, 1999
Molluschi e crostacei / Giuliana Lomazzi
Sant'Arcangelo di Romagna : KeyBook, copyr. 2001
Abstract: Le regole fondamentali per scegliere, pulire e cucinare nel modo corretto cozze e aragoste, ostriche e astici, polpi e moscardini.
Quadratum, 2002
La Cucina Italiana ;
Atlante goloso : luoghi e delizie d'Italia / Laura Grandi, Stefano Tettamanti
[Milano] : Garzanti, 2002
Abstract: Dopo i due Calendari golosi, Laura Grandi e Stefano Tettamanti tornano ad accoppiare il piacere del cibo e quello della cultura che godono di mille complicità. Questa volta il filo conduttore è un viaggio attraverso circa duecento località italiane, dalle Alpi alle isole, con i necessari sconfinamenti verso Bengodi e Cuccagna. Prodotti tipici trovano eco in un romanzo, in una poesia, in un quadro. Ricette prelibate riecheggiano in un film o in una canzone.
Tutti i segreti del barbecue : griglia e spiedo : oltre 200 ricette / M. Ruffini Zorn
4. ed
[Milano] : Il castello, 1999
Abstract: Consigli pratici per l'uso della griglia e lo spiedo, all'aperto e in casa, e oltre 200 ricette.
La cucina mantovana / Cia Eramo
Nuova ed
Padova : Muzzio, 2002
In cucina con legumi e cereali / Franca Feslikenian
Cavallermaggiore : Gribaudo, 2002
