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Abstract: Il volume, articolato in più sezioni, inizia con 44 schede dedicate alle verdure: come riconoscerle e sceglierle, il profilo dietetico, i valori nutrizionali, la stagionalità e le preparazioni più adatte. Le sezioni Come si fa e Un'idea in più sono un compendio di suggerimenti e consigli pratici: pulire, tagliare, conservare e surgelare le verdure, tecniche di cottura, diverse modalità di presentazione dei vari piatti. Gli ultimi capitoli sono dedicati alle mille ricette che permettono di preparare antipasti, primi piatti, insalate, secondi piatti e contorni con le verdure.

Abstract: Numerosi sono i parallelismi e le coincidenze che fanno convergere le previsioni di saggi, profeti e veggenti di tutti i tempi verso un'immagine di drastici cambiamenti che segneranno l'inizio di una nuova civiltà. Come avverrà la trasformazione? Attraverso eventi drammatici o grazie a un processo di responsabilizzazione individuale e collettiva?

Abstract: Racconto, biografia e reportage, questo libro è dedicato a Giovanni Paolo II, alla storia del suo operato di questi ultimi due decenni, ma anche a tutti coloro che si affacciano al III millennio con la speranza di un avvenire migliore.

Abstract: Con la sabbia, certo, si fanno castelli di sabbia. Due torri, un muretto e via? Ma no. Si fanno castelli con mille guglie e pinnaccoli, con grandi scalinate, con merli e porticati. E poi mostri preistorici giganti, calamari dotati di tentacoli lunghissimi, creature spaventose e innocue. Tanto sono di sabbia. Ma si può anche fare una superpista con le paraboliche e i trabocchetti, per una sfida all'ultima biglia. In questo manuale trovi tutte le istruzioni per creare, inventare, costruire con la sabbia.

Abstract: Un manuale di facile consultazione, ricco di suggerimenti, creato per aiutare gli appassionati a riconoscere a prima vista la grande varietà di funghi presente in natura. E' strutturato a schede, ciascuna delle quali abbina la foto del fungo a una concisa descrizione botanica con dettagli sull'habitat e soprattutto sulla commestibilità. Viene comunque raccomandato ai principianti di consultare sempre un esperto, dal momento che le specie commestibili sono molto simili a quelle velenose.

Abstract: Il libro intende offrire tutte le informazioni tecniche sull'evoluzione dell'adolescente con considerazioni derivanti dal contatto con i ragazzi, opinioni fondate su una realtà lungamente sperimentata, ipotesi su ciò che potrebbe essere meglio o peggio. Ovviamente non regole, norme e leggi, ma motivi di riflessione altamente costruttivi per un rapporto vero, non conflittuale. In fondo, come afferma Bernardi il mestiere di genitore sta essenzialmente nel non perdere la calma.

Abstract: Un caposaldo della puericultura: lo strumento migliore per capire vostro figlio e crescere assieme a lui con serenità, per seguire pienamente le tappe dello sviluppo del bambino, dalla gravidanza all'adolescenza, in un percorso allo stesso tempo difficile e meraviglioso. Marcello Bernardi, pediatra-educatore celebre di grandissimo seguito, propone ai genitori un viaggio che parte da tre principi: non prendere alla lettera tutto ciò che si predica dalle cattedre della scienza moderna; non ritornare alle incongruenze dei metodi all'antica; non credere nella propria onniscienza per quanto riguarda il bene del bambino.