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Abstract: Regione per regione, città per città, alla scoperta dei sapori della tradizione gastronomica italiana. Dal ristorante di fama alla trattoria familiare, dall'albergo storico all'agriturismo, dalla cantina di rango alla bottega di paese: tutto ciò che serve sapere per trovare, gustare e acquistare i prodotti genuini di cui l'Italia è straordinariamente ricca.

Abstract: Il volume, oltre ad aggiornare i dati al 2001, presenta due importanti novità: l'analisi degli effetti della legge Turco-Napolitano sul contenimento della criminalità e un nuovo capitolo sugli immigrati come vittime di reati. In genere si pensa che gli immigrati delinquano contro la popolazione autoctona. Invece nel libro si mostra che i delitti che spaventano di più gli italiani, come gli omicidi e le violenze sessuali, avvengono sostanzialmente in famiglia, cioè all'interno del gruppo etnico di appartenenza o tra gruppi contigui. Per i furti di appartamento e i borseggi, invece, la percentuale di quelli commessi a danno di italiani continua ad essere altissima.

Abstract: L'Italia è un paese ricco e in crescita: aumenta sia il reddito, sia l'aspettativa di vita media, tra le più elevate nel mondo. E' in testa alle classifiche mondiali per numero di auto, di telefoni cellulari e di uso della televisione, ma ha un livello di istruzione e una spesa per la salute, la sicurezza e la cultura al di sotto della media europea. Per quel che riguarda la tutela ambientale sembra esserci stato un miglioramento. Nell'uso delle risorse naturali l'Italia è poco efficiente. Molti altri indicatori sono negativi. La situazione peggiore si registra nel settore dei trasporti stradali, principale responsabile del peggioramento della qualità ambientale delle città e dell'aumento delle emissioni di gas serra.

Abstract: Dalla Certosa di Pavia all'Abbazia di Montecassino, dalla Basilica di San Francesco ad Assisi al Convento di Santa Maria delle Grazie a San Giovanni Rotondo, un viaggio nella spiritualità, nella storia, nella cultura e nelle tradizioni. Per ciascun monastero corrisponde una scheda dettagliata con indicazioni su come arrivare in auto o in treno, annotazioni storiche, artistiche e architettoniche, informazioni su attività religiose, festività particolari, eventi culturali, celebrazioni, ospitalità e prodotti tipici.

Abstract: L'autore e' nato a Brescia nel 1929.

Abstract: Un anno dopo gli attentati di quell'11 settembre che ha sconvolto gli Stati Uniti e il mondo intero, il sociologo Magdi Allam, nato a Il Cairo ma da anni attivo in Italia, prende in esame l'islam radicale e militante presente in Italia. L'inchiesta condotta dall'autore si basa principalmente sull'incontro con ventisei esponenti islamici di primo piano e trova riscontro nelle più recenti indagini giudiziarie, nelle rivelazioni dei servizi segreti e nelle affermazioni che trapelano da Guantanamo, dovo sono detenuti i mujahidin catturati in Afghanistan.

Abstract: Quando si parla di immigrazione, la suggestione di opposte retoriche estremiste prevale spesso sull'analisi dei dati di realtà. Questo volume, primo di una serie curata dall'Istituto Cattaneo, rende disponibili i risultati di indagini empiriche su tale fenomeno. Dopo una rassegna critica della ricerca sulle migrazioni a livello internazionale, viene presentato uno studio sistematico, basato su dati mai utilizzati in precedenza, delle sanatorie e dei loro effetti. Segue una serie di ricerche, svolte in diverse aree del paese, che affrontano temi cruciali come le caratteristiche dell'immigrazione irregolare, l'insediamento dell'Islam, il ruolo delle politiche locali, gli atteggiamenti politici nei confronti degli stranieri.

Abstract: Xinran, autrice e conduttrice di una trasmissione radiofonica, ha rotto il silenzio che avvolgeva la condizione delle donne cinesi svelando una realtà molto più sconcertante di ogni aspettativa. Donne di ceti ed età diverse hanno trovato la forza di raccontare la vita segreta della «metà dimenticata». Come Hongxue, l'adolescente che preferisce l'ospedale alle molestie sessuali di un padre dal quale nessuno la vuole proteggere. O le giovani di Colle Urlante, strumenti di riproduzione acquistabili in società da gruppi di fratelli.

Abstract: La difficoltà delle donne di oggi è di vivere un'identità molto composita che ha portato ad un'imponente produzione di pensiero sulla differenza di genere. Il libro tenta di fare un bilancio del pensiero delle donne sull'etica confrontandolo senza pregiudiziali con le teorie etico-filosofiche contemporanee. Affronta i temi della procreazione e dell'aborto, temi su cui le donne molto hanno riflettuto in modo autonomo, senza riuscire ad immettere le loro idee nel dibattito pubblico e a farle divenire patrimonio comune.

Abstract: Traniello segue con grande puntualità l'evoluzione del sistema bibliotecario italiano dal 1860 a oggi, riconducendo le diverse tappe alla più generale vicenda politica italiana. L'Italia, che ha ereditato dai secoli passati un patrimonio librario unico al mondo, ha avuto politiche contraddittorie e spesso insufficienti nei confronti delle biblioteche, privilegiando comunque un'idea di biblioteca come patrimonio da conservare piuttosto che come servizio culturale per il cittadino, e dunque incentivandone l'uso specialistico a detrimento di una disseminazione democratica del sapere secondo il modello anglosassone della biblioteca pubblica.

Abstract: Norme recenti hanno offerto ai privati la gestione di parchi e musei e reso possibile l'alienazione del patrimonio dello Stato italiano attraverso due società, la Patrimonio S.p.A e la Infrastrutture S.p.A., suscitanto numerose perplessità in Italia e all'estero. Il libro di Salvatore Settis esamina le caratteristiche specifiche del patrimonio culturale italiano, il suo legame con il territorio, la storia e la lingua del Paese, il suo significato per la società civile. Esperienze, tentativi e fallimenti della pubblica amministrazione nella gestione del patrimonio culturale vengono messi a confronto con quanto accade in Europa e in America, ma anche con le potenzialità del sistema italiano.

Abstract: Giuseppe De Rita analizza la crescente delegittimazione delle istituzioni in Italia. Considerati entro una prospettiva di lungo periodo, gli elementi di fragilità e ambiguità delle istituzioni vengono ricondotti alle origini dell'unificazione italiana, in quello scarto fra unità politica e amministrativa evidente fin dal 1870. Ma è con gli anni Sessanta che le istituzioni dello stato italiano da fattori di traino di una società arretrata e arcaica si trovano a rincorrere una società in forte sviluppo. Fino agli ultimi anni dove si assiste, sempre più impotenti, a una progressiva distanza fra istituzioni e società, ampiamente attraversate da processi di molecolarità.

Abstract: Sono gli anni in cui l'Italia cambia e si lascia alle spalle i giorni del dopoguerra. Anche i delitti cambiano. Ci sono meno rapine a mano armata, anche se episodi spettacolari come il colpo in via Montenapoleone del 1964 o la banda Cavallero, mostrato che l'agognato benessere non è così a portata di mano. L'opinione pubblica segue i delitti a sfondo sessuale, storie torbide cariche di gelosia, rancore e passione. Sono anche gli anni dei misteri della Prima repubblica, come la morte sospetta di Enrico Mattei o il sequestro del giornalista De Mauro. Casi celebri, raccolti e commentati dai giornalisti Pier Mario Fasanotti e Valeria Gandus, che hanno dato corpo a sogni e paure di un popolo frastornato dal primo assaggio del consumismo.

Abstract: Con questo libro, Cofferati ricostruisce i cambiamenti recenti del sindacato, avvenuti nelle diverse condizioni determinate di volta in volta dalla democrazia dell'alternanza, e analizza le cause della sua minore rappresentatività. Nel libro si affrontano temi fondamentali nella vita del nostro Paese, quali lo sviluppo, l'occupazione, e la riforma dello Stato sociale. Il testo, pubblicato per la prima volta nel 1997, contiene in questa nuova edizione un'ampia introduzione dello stesso Cofferati datata 10 settembre 2002.

Abstract: Tradizionalmente paese di emigrazione, l'Italia è divenuta di recente paese di immigrazione. Inoltre, specie tra gli anni Cinquanta e Sessanta, è stata interessata da un vasto movimento interno, orientato prevalentemente dal Sud al Nord, dalle zone povere a quelle ricche, dall'agricoltura all'industria. Questo dualismo territoriale si ripropone con la nuova immigrazione, concentrata al Nord, soprattutto nella sua componente più stabile. La vicenda dell'Italia tra migrazioni interne e migrazioni internazionali è dunque molto complessa e riflette le forti peculiarità e le profonde trasformazioni del Paese.

Abstract: Con il termine generale «invasori», usato in modo estensivo e per un arco temporale che va dalla fine del mondo antico alla formazione dello Stato nazionale, questo volume fa riferimento ad esperienze molto diverse che si sono svolte nella nostra penisola. Violente e ditruttive invasioni di popolazioni provenienti da lontane aree geografiche, insediamenti di principi stranieri, aggregazione di stati della penisola a monarchie di altri paesi. Il racconto di Arnaldi propone una riflessione complessiva sull'influenza che le invasioni hanno avuto sulla storia d'Italia.

Abstract: Un viaggio all'interno dell'universo simbolico del fascismo, fra i miti, i riti, e i monumenti di un movimento politico che ebbe l'ambizione di imprimere nelle coscienze di milioni di italiani e italiane la fede nei dogmi di una nuova religione laica, istituzionalizzata, praticata e predicata fra le masse.

Abstract: Fin dalle origini la democrazia italiana può rappresentarsi come un sistema di cerchi concentrici, di cui quello più interno detiene le effettive leve di governo e di potere, quelli successivi delimitano ambiti sociali non interamente partecipi e via via del tutto esclusi. Una democrazia dunque che ha mantenuto a lungo fuori del reticolo delle istituzioni pubbliche di volta in volta parti diverse della società, dando luogo ad una esperienza democratica rimasta sempre incompiuta. In questo volume l'autore ne analizza la storia anche attraverso alcuni protagonisti della vita italiana del Novecento: Luigi Sturzo, Enrico de Nicola, Alcide De Gasperi, Angelo Costa, Giuseppe di Vittorio, Ugo La Malfa, Luciano Lama, Guido Carli e altri.