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Abstract: Questo manuale offre oltre 100 progetti creativi e decorativi per rispondere brillantemente a ogni necessità di avere a disposizione una fonte di luce particolare. Età di lettura: da 7 anni.

Abstract: Roberto Gotta, corrispondente de Il Giornale per basket e football statunitensi, redattore da dieci anni della rivista quindicinale American Superbasket, ci porta in giro per Chicago, ce la fa conoscere attraverso un racconto appassionato e vivido, attraverso le stelle del basket, la storia e la sua leggenda più grande: Michael Jordan.

Abstract: Partendo dal frutto tentatore del giardino dell'Eden fino ad arrivare al divino foie gras, una maliziosa e divertente carrellata di cibi proibiti che hanno definito le varie culture nel mondo. Associando ciascuno dei piatti tabù a uno dei sette peccati capitali, l'autore mostra che, quando un piacere primario come il cibo viene criminalizzato, la storia che ne nasce è a dir poco sorprendente. Ricco di storie incredibili e dei racconti di viaggio dell'autore in luoghi esotici, Nel giardino del diavolo è un libro che coniuga l'amore per il cibo e la curiosità per la cultura ed esprime un grande amore per l'arte del viaggiare.

Abstract: Uno scrittore poco allenato, inesperto e di mezza età, un uomo da scrivania si lancia nel mondo notoriamente complicato e angusto delle cucine dei ristoranti di lusso newyorchesi. Bill Buford, anima e mente della rivista Granta, editorialista del New Yorker, conosce il celebre chef italoamericano Mario Batali durante una cena e decide, spinto dalla curiosità professionale e dallo spirito di avventura, di diventare il suo schiavo nelle cucine di Babbo, uno dei migliori ristoranti di New York e di diventare un cuoco esperto. Heat è il racconto del suo apprendistato, duro e spesso umiliante ma anche incredibilmente divertente, tra fallimenti e speranze, cadute e successi, in un turbinio di esperienze tra star culinarie televisive, chef e aiutanti, ristoratori, vere massaie italiane e macellatori toscani incontrati durante un viaggio in Italia alla scoperta dei segreti di un'arte antica.

Abstract: L'esperienza sensoriale è determinante nel contribuire al nostro benessere (o malessere) psicofisico: vista, udito, olfatto, tatto e gusto sono il mezzo attraverso cui sentiamo e viviamo la nostra casa. Ma come deve essere disegnata, costruita, arredata e riempita una casa che rifletta davvero umori e sensazioni di chi la vive, e assieme li governi, li guidi, li influenzi positivamente? Una cucina gialla può portare allegria in una persona ma agitazione in un'altra, una stanza luminosa ci fa sentire meglio ma talvolta abbiamo bisogno di luce soffusa, un notturno di Chopin in sottofondo può in alcuni casi rattristare ma in altri rilassare. Certo, non esistono regole codificate che valgano per tutti: ogni casa va pensata per coloro che la abitano, per il loro carattere, il loro temperamento e il loro modo di essere. Tuttavia, conoscere quale possa essere l'influenza del l'esperienza sensoriale sui nostri stati d'animo può aiutare. In questo libro dedicando un capitolo a ogni senso vengono presentati gli effetti che un'ambientazione, un determinato arredamento o materiale edile possono avere sul benessere delle persone. La lettura di queste pagine e la conoscenza di noi stessi costituiscono gli strumenti per creare la propria casa ideale, quel rifugio accogliente in cui tornare ed essere sicuri di sentirsi bene.

Abstract: Immaginiamo di vivere prigionieri in una caverna: come sosteneva Platone, scambieremmo per oggetti reali le ombre bidimensionali proiettate sulla parete della caverna. Tuttavia, osservando attentamente le ombre, i fisici che si trovassero tra i prigionieri potrebbero elaborare delle teorie su come i corpi si muovono e interagiscono nel loro mondo bidimensionale. Per quanto difficile da concepire, alcuni di loro potrebbero avanzare l'ipotesi che esista una sottostante realtà tridimensionale: forse, però, verrebbero derisi e scherniti per le loro idee così stravaganti. Questo libro di Stephen Webb parla delle audaci idee della fisica contemporanea e delle ragioni per cui un gruppo di persone assennate, competenti e dotate di intelligenza superiore ritiene possibile che tali idee siano vere. Le idee in questione hanno le loro radici nella fisica delle particelle, mattoni elementari di cui l'universo è costituito, e si estendono fino alle congetture sulle condizioni che si verificarono nei primissimi istanti dopo il big bang. Queste idee fantasiose, profonde e bellissime potranno un giorno essere sottoposte a verifica sperimentale: molte di esse si riveleranno sbagliate, ma per altre verranno fornite delle prove che ci consentiranno di scoprire di cos'è fatto l'universo, come ha avuto inizio e quale potrebbe essere il suo destino.

Abstract: L'infìbulazione è la forma più grave di mutuazione dei genitali femminili (Mgf), un'usanza africana, diffusa in un'area vastissima popolata da un mosaico di etnie con lingue, culture e religioni diverse, che costituisce una acclarata violazione dei diritti umani di donne e bambine. Le Mgf hanno un'origine remota, che risale secondo alcuni ai faraoni, secondo altri all'antica Roma, e sono rimaste a lungo sconosciute grazie al silenzio che le ha protette dalla curiosità indiscreta di noi occidentali. Eppure da alcuni anni qualcosa sta cambiando, certamente a seguito delle campagne di mobilitazione condotte da alcune organizzazioni internazionali come KUNICEF e l'OMS, ma anche per le imprevedibili dinamiche dell'emigrazione nei paesi occidentali, dove il contatto con altri corpi e stili dì vita ha portato molte immigrate a prendere le distanze da questa pratica arcaica.Da noi l'ìnfibulazione è venuta improvvisamente alla ribalta in seguito alla proposta fatta da un medico somalo dell'Ospedale fiorentino di Careggi di sostituirla con un rito alternativo che desse la possibilità a famiglie ancora molto attaccate alle proprie tradizioni di evitare così la mulilazione delle proprie figlie. Una proposta molto discussa, trasformatasi immediatamente in un caso clamoroso, alimentato dalla vorace attenzione dei media, che per più di un mese ha diviso l'Italia in favorevoli e contrari.All'approfondita analisi antropologica di che cosa sono le Mgf si affianca in queste pagine una ricerca sulla specifica situazione delle donne africane in Italia, nonché una nutrita rassegna stampa de! dibattito sul rito alternativo, che sintetizza i principali nodi della riflessione degli ultimi anni.

Abstract: Un grande ritratto di Roma, ricco di sorprese e novità, nel quale Corrado Augias racconta il volto segreto della capitale e le molte storie che hanno contribuito a renderla unica e immortale. Dalla rozzezza dei suoi primi abitanti (un gruppo di manigoldi capitanati da Romolo) alla gloria del Rinascimento, dalla sregolatezza di Nerone alla tenebrosa genialità di Caravaggio, dal fascino di Lucrezia Borgia - la più bella dama di Roma alle avventure del palazzo di Montecitorio, questa cavalcata nel tempo, che si chiude con le illusioni di Cinecittà e la costruzione del nuovo quartiere dell'Eur, darà al lettore un'interpretazione dell'unica città antica che da ventisette secoli continua a essere protagonista della storia.

Abstract: Si tratta di un libro profondamente diverso dai tanti già pubblicati sull'argomento. In questo testo l'autrice interroga I'angelo Ariel che offre le sue risposte semplici e mai criptiche. L'angelo non appare come una visione bensì come un amico oppure, se vogliamo, come un consulente morale, spirituale e religioso che risponde con estrema sincerità e naturalezza alla sua intervistatrice riguardo ai più svariati argomenti: dogmi di fede, misteri della Bibbia, problemi sociali e persino politico-economici. Che cosa significa esattamente morire? Dimenticare chi eri e ricordare chi sei. Una definizione del male? il amore di Dio penetrato nell'animo umano attraverso... il filtro della paura. Come può essere interpretato il terribile fenomeno dell'Aids? Come un qualsiasi evento (catastrofico) che si abbatte su una popolazione che deve cambiare. Un libro che è al contempo una fonte di sapere e di ispirazione per tutti coloro che credono nella possibilità di stabilire un rapporto privilegiato con gli angeli.