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Trovati 144 documenti.
Il ristorante segreto di Parigi / Lily Graham
Newton Compton, 2023
Abstract: 1943. La Parigi occupata dai nazisti è una città stremata dalla fame e dalla disperazione. L'unico posto a risuonare di musica e risate è il piccolo ristorante di Marianne, pieno di ufficiali tedeschi. La proprietaria li serve con un sorriso smagliante, nascondendo l'odio profondo che prova per loro. Fin quando, una mattina, le porte del locale sono sbarrate, Marianne è scomparsa e sui vetri spicca una scritta terribile: “collaborazionista e assassina”. 1987. Sabine sta andando a Parigi per visitare il vecchio ristorante che ha appena ricevuto in eredità da Marianne, la nonna che non ha mai conosciuto. Ignora completamente la storia legata a quel posto, e non ha alcun legame affettivo a trattenerla, ma quando trova un passaporto con una foto di Marianne e un nome diverso, Sabine comincia a domandarsi chi fosse davvero quella donna avvolta dal mistero. Prima ancora di rendersene conto, il desiderio di saperne di più la spinge a indagare sui segreti del piccolo ristorante: Marianne era davvero una traditrice? E se la verità fosse un'altra?
Milano : Mondadori, 2012
Abstract: Che un cliente si senta male subito dopo aver divorato un piatto degli squisiti scialatielli ai frutti di mare di nonno Nicola è davvero strano. Che succeda proprio il giorno in cui il famoso critico Alfio Arbusto è seduto a uno dei tavoli per giudicare il ristorante, secondo la Banda delle Polpette è più che strano: è sospetto. E tutti i sospetti portano a loro: gli insopportabili, invidiosi, ipocriti cugini Palumbo! Emma, Alessandro e Gianpaolo si troveranno alle prese con imprevisti di ogni genere, tra ricette segretissime da portare in tavola e amori scodinzolanti da tenere a freno... Ma, anche se la verità non è facile da scoprire, la Banda delle Polpette non si può tirare indietro. E il più allegro ristorante di Napoli non può rinunciare alla sua occasione di ottenere l'ambitissima Forchetta d'Oro! Età di lettura: da 8 anni.
Il fatto della bici rubata / Carolina Capria e Mariella Martucci ; illustrazioni di Ivan Bigarella
Milano : Mondadori, 2012
Abstract: Chi ha rubato la bicicletta della signora Olandesina? Dove conduce il misterioso scontrino trovato sul luogo del furto? E che razza di ladro è uno che restituisce dopo poche ore le bici che ha rubato? È un mistero coi fiocchi quello che spunta al ristorante di nonno Nicola, abbarbicato in cima a una lunga scalinata tra i vicoli di Napoli. E visto che l'ispettore Indelicato, il più amato investigatore della tv, si rifiuta di risolverlo per finire in pace i suoi spaghetti con le vongole, tocca a Emma, Alessandro e Gianpaolo tuffarsi nell'indagine. Ostacolati dai viziatissimi cugini Palumbo e con l'aiuto di un cane che fiuterebbe una salsiccia all'altro capo della città, i tre amici dovranno usare tutto il loro intuito (e un pizzico di coraggio) per risolvere il caso. Età di lettura: da 9 anni.
Il fatto del mistero sul set / Carolina Capria e Mariella Martucci ; illustrazioni di Ivan Bigarella
Mondadori, 2013
Abstract: Come mai nel ristorante della famiglia Sorrentino c'è una videocamera al posto del carrello dei dolci? Cosa ci fanno quei microfoni tra le pizze? E perché tutti i clienti sono stati sostituiti da attori? La risposta è: Un nuovo caso per l'ispettore Indelicato, la serie tv più amata di Napoli! Il regista ha scelto il ristorante di nonno Nicola come set ed Emma, Alessandro e Gianpaolo non stanno nella pelle per l'entusiasmo. Almeno finché un incidente sospetto interrompe le riprese... e tocca alla Banda delle Polpette risolvere il mistero! Età di lettura: da 9 anni.
Minimum fax, 2015
Abstract: Non solo un libro di consigli, ma un viaggio nell'Italia di ieri e di oggi attraverso l'inesauribile varietà della sua ristorazione. Dai ristoranti stellati alle osterie di quartiere, Gianni Mura ci mette in guardia su tutto ciò che è opportuno fare prima di sedersi a tavola per evitare solenni fregature: ad esempio, per scegliere il posto giusto è meglio fidarsi del consiglio degli amici, consultare le guide storiche o le recensioni di TripAdvisor? E quali insidie (e quali indizi) può nascondere la telefonata con cui prenotiamo un tavolo per quattro alle nove di sera? Ma già che c'è, tra una dritta e l'altra, Mura ci racconta di grandi ristoratori che danno alle loro invenzioni nomi di pittori rinascimentali, di cuochi arroganti che per partito preso negano ai clienti una fetta di formaggio, di posate scomode e di mangiate omeriche nelle leggendarie trattorie battute dai camionisti. "Non c'è gusto" è la celebrazione ostinata e non pentita del gusto imbattibile di condividere cibi e bevande con le persone che ci piacciono, di dedicare tempo e vita a ciò che aiuta a mantenere umani. Parafrasando Vinicius de Moraes: "La tavola, amico, è l'arte dell'incontro".
Killer chef / James Patterson ; con Jeffrey J. Keyes ; traduzione di Sara Puggioni
TEA, 2017
Abstract: Qualcuno ha preso di mira i migliori ristoranti di New Orleans, colpendone con micidiale precisione alcuni clienti.Tocca a Caleb Rooney, detective della Omicidi, nonché amatissimo chef di street food, il compito di fermare questo killer e la sua strana sete di vendetta...
La locanda dei sogni ritrovati / Julia Stagg
Milano : Garzanti, 2012
Abstract: Fogas, un piccolo paese nei Pirenei. Chloé, una bambina di nove anni, si lancia in spericolati salti mortali, svettando sull'erba alta. La sua compagna di giochi è una gatta, Tomate, che la accompagna nelle forsennate piroette. Sullo sfondo, un'antica locanda di pietra grigia, accoccolata in una valle baciata dal sole sulle sponde placide di un fiume. Lorna e Paul si guardano intorno e non potrebbero essere più felici. Questo angolo di paradiso è finalmente tutto loro. Il sogno di andarsene dall'Inghilterra e aprire un ristorante in Francia si è avverato. Un luogo dove cucinare gustose torte e fumanti stufati, accompagnati da un corposo calice di vino rosso e dalle chiacchiere degli amici, mentre il vento accarezza le fronde degli alberi. Ad aiutarli Stéphanie, la cameriera gitana, e sua figlia Chloé, che da grande vuole fare l'acrobata. Ma il sogno è ben diverso dalla realtà. Perché Lorna e Paul hanno un nemico nel paese di Fogas: Serge Papon, il sindaco. Un nemico potente che voleva la locanda per sé, e che adesso è deciso a riprendersi quello che ritiene suo di diritto. Le sue armi sono astute: cavilli burocratici, ispezioni continue, ma soprattutto maldicenze, perché gli inglesi, si sa, non sono capaci di cucinare. Il loro ristorante manderebbe in rovina l'industria turistica dell'intera regione. La locanda è in pericolo, ma Lorna e Paul non sono soli, perché la piccola Chloé, insieme alla fida gattina Tomate, è pronta anche a fare i salti mortali, pur di aiutarli.
Mangiato bene? : le 7 regole per riconoscere la buona cucina / Roberta Schira
Salani, 2014
Abstract: Tutti parlano di cibo e ristoranti, ma spesso non sanno come giudicare quello che hanno appena mangiato. Era buono? Era cattivo? Era troppo caro? Questo libro insegna a riconoscere e a consigliare attraverso gli stessi metri di giudizio dei grandi chef se abbiamo mangiato bene e se la piccola fortuna che ci è costata la cena la valeva davvero.
Vol.17: Ristoranti e luoghi del gusto
: Corriere della sera, 2018
Fa parte di: Le sfide dell'architettura
Emilia Romagna : le ricette, i vini, i ristoranti "top" / Miria Burani, Luigi Mattiello
APS Divisione Editoriale, 1992
A Tavola in Italia ; 13
Il mondo alla McDonald's / George Ritzer
Bologna : Il mulino, copyr. 1997
Abstract: La colonizzazione della società contemporanea nel nome del modello McDonald's diventa pretesto per una riflessione sul significato e le implicazioni della modernità, che si richiama al modello di organizzazione sociale sviluppato da Max Weber. L'esempio per eccellenza, l'hamburger: le sue dimensioni e il suo peso sono uguali in tutti i paesi del mondo, la confezione è uniforme, le modalità di consumo sono preordinate, il prezzo viene usato dagli economisti per comparare il costo della vita a livello internazionale.
Il Castoro, 2023
Abstract: Sono passati dieci anni dai terribili rapimenti avvenuti al Freddy Fazbear, il ristorante del padre di Charlie. Eppure lei e i suoi amici - John, Carlton, Jessica, Marla e Lamar - non sono mai riusciti a superare veramente la scomparsa di Michael. Ora che sono di nuovo tutti riuniti in citta per commemorare l'anniversario della tragedia, decidono di tornare a vedere che fine ha fatto il vecchio ristorante, chiuso e abbandonato da anni. Quando i ragazzi trovano un modo per entrare, si rendono conto che le cose non sono rimaste quelle di un tempo. I quattro animatroni che una volta intrattenevano i clienti, ora sono programmati per uccidere.
La cena / Herman Koch ; traduzione dall'olandese di Giorgio Testa
Pozza, 2010
Abstract: Due coppie sono a cena in un ristorante di lusso. Chiacchierano piacevolmente, si raccontano i film che hanno visto di recente, i progetti per le vacanze. Ma non hanno il coraggio di affrontare l'argomento per il quale si sono incontrati: il futuro dei loro figli. Michael e Rick, quindici anni, hanno picchiato e ucciso una barbona mentre ritiravano i soldi da un bancomat. Le videocamere di sicurezza hanno ripreso gli eventi e le immagini sono state trasmesse in televisione. I due ragazzi non sono stati ancora identificati ma il loro arresto sembra imminente, perché qualcuno ha scaricato su Internet dei nuovi filmati, estremamente compromettenti. Paul Lohman, il padre di Michael, si sente responsabile. Si riconosce nel figlio perché hanno molto in comune, non ultima l'attrazione per la violenza. Non può lasciare che trascorra la sua vita in galera. Serge, il fratello di Paul, è il padre dell'altro ragazzo, il complice. Secondo i sondaggi Serge Lohman è destinato a diventare il nuovo Primo ministro olandese. Se l'omicidio verrà rivelato, sarà la fine della sua carriera politica. Babette, la moglie di Serge, sembra più interessata ai successi del marito che al futuro del proprio ragazzo. Claire, la moglie di Paul, vuole proteggere il figlio a ogni costo. Ma quanto sa di ciò che è realmente accaduto? Due coppie di genitori per bene durante una cena in un bel ristorante. Cosa saranno capaci di fare per difendere i loro figli?
Una zuppa calda e un gatto sulle gambe / Yoko Mure ; traduzione di Rebecca Suter
Rizzoli, 2026
Abstract: Akiko ha poco più di cinquant’anni quando, stanca del lavoro in editoria e di una vita che le sta sempre più stretta, decide di licenziarsi. Ha sempre vissuto nel quartiere di Tokyo dove è cresciuta, tra vie tranquille e negozi che conosce a memoria, ma solo adesso trova il coraggio di riaprire il ristorante di sua madre, mancata all’improvviso pochi anni fa. Da ragazza lo detestava, pieno di fumo, alcol e avventori invadenti. Ora, però, vuole trasformare il locale in un posto diverso, che la rispecchi, ricreando il brodo di cui non ha mai dimenticato il profumo, il suono delle stoviglie, il calore di un tempo che sembrava perduto. Nessuna insegna, nessuna pubblicità: solo zuppe bollenti e sandwich, un menù semplice cucinato con cura e un angolo di pace. Ad aiutarla c’è l’altissima ed energica Shima, che si muove tra i tavoli con un sorriso contagioso, mentre a casa la aspetta Taro, un soriano arrivato una notte di pioggia fradicio e affamato, che ogni sera è pronto ad accoglierla con miagolii e fusa. Tra nuove amicizie, clienti entusiasti ma anche avventori difficili, Akiko vive ogni giorno la sua avventura, affrontando le gioie e le difficoltà quotidiane insieme a un passato che torna a farsi sentire: il rapporto irrisolto con la madre, un padre mai conosciuto, un segreto di famiglia che bussa alla porta. Un romanzo commovente che parla di amore e lutto, del fare pace con la propria storia, del ritrovarsi nel presente e di come la cura di sé passi attraverso piccoli gesti d’amore verso gli altri, umani e non.
A Milano puoi : la guida per scoprire una Milano che non ti aspetti / Francesca Noè
DeAgostini, 2022
Abstract: Non solo una guida: una dichiarazione d’amore per una città dai molti volti, per andare oltre gli stereotipi e scoprire che A Milano puoi anche spendere poco, immergerti nel verde, fare il giro del mondo, fare un tuffo nel passato, riscoprire l’artigianalità, vivere in modo sostenibile."A Milano puoi nasce dal desiderio di accompagnarvi nella città che amo tanto, mano nella mano, dando consigli come un'amica che vuole farvi scoprire dove è stata meglio. [...] È l'intento con cui nasce questo libro, con il desiderio di portarvi nelle Milano meno raccontate, perché Milano non è solo la città che non si ferma mai, sempre sotto i riflettori, non è solo la Milano dell'hype, cool per forza, delle nuove aperture, come molti la percepiscono. È la città multiculturale, in cui diverse contaminazioni creano una milanesità nuova e vera; è quella che si prende il tempo per leggere un libro all'aperto o per fare una lunga passeggiata con il proprio cane e ricerca la quiete; è quella delle realtà indipendenti e dei luoghi storici che resistono, delle periferie in fermento, delle imprese sociali che danno valore all'aspetto umano, dei locali di quartiere fuori dalle logiche di mero guadagno, delle attività commerciali che sono i sogni realizzati di chi ha creduto in un progetto, ci mette la propria anima e ci accoglie in un modo che ci fa sentire a casa. Vorrei portarvi in una Milano autentica, in cui sentirsi a proprio agio e accolti. Quella che io credo sia la Milano contemporanea".
Mangiare, bere e...pedalare : i ristoranti del grande ciclismo / Beppe Conti
: Graphot, 2018
Michelin : Hotels-Restaurants : 2000 : Italia / Michelin
Clermont-Ferrand : Michelin, 1999
Abstract: Hotel and restaurant recommendations for Italy. Includes town plans (maps) for many cities, cuisine for which a restaurant may be well known and hotels which are very quiet or secluded along with price ranges for both the hotels and restaurant. There is a key in English telling the reader how to use the guide and how to interpret the international symbols used throughout the guide.
I divoratori : romanzo / Stefano Sgambati
Mondadori, 2020
Abstract: Non è una serata come le altre nel prestigioso Palazzo Senso, ristorante gourmet dell'Hotel Principe di Savoia di Milano. I piatti concepiti dallo chef Franco Ceravolo, monumento della gastronomia italiana, atterrano con grazia sui tavoli finemente apparecchiati, trasportando i clienti in un universo sensoriale stroboscopico impossibile da dimenticare. Ma nell'aria serpeggia una strana eccitazione e tutti gli occhi sono puntati verso il centro della sala, lì dove siede "una creatura di perfezione impossibile, ancestrale, l'uomo più bello che si sia mai visto". È Daniel William King, stella assoluta di Hollywood, accompagnato dalla sua bellissima moglie: la coppia di attori più ammirata, invidiata e fotografata del momento, ville da copertina, premi internazionali, figli naturali e figli adottati, ricchezza, successo e due volti assicurati per cifre che basterebbero a pagare un Pollock da Sotheby's: una grandiosa famiglia tradizionale. Condividere con loro il tempo e lo spazio di una cena non è un'opportunità o un colpo di fortuna, ma una responsabilità, un peso capace di cambiare le carte in tavola. A scoprirlo, loro malgrado, saranno Elena e Saverio - che stanno trascorrendo un avventato weekend insieme dopo essersi incontrati al funerale di una comune amica -, Giordano e Frida - uno stimato professore universitario e una sua lettrice di trent'anni più giovane - e un gruppo oscenamente rumoroso, seduto più in fondo, in disparte - la grottesca famiglia del maître, che grazie a una soffiata del figlio non si è fatta sfuggire l'occasione di osservare da vicino Mr e Mrs King. Durante il pasto, mentre in cucina e agli altri tavoli si consumano cattiverie, epifanie e piccoli traumi, al tavolo dei due divi si svolge la scena madre, perché nel cervello dell'attore più bello del mondo, all'oscuro dello sguardo altrui e lontano dalla liturgia dello spettacolo, si annida da tempo un minuscolo seme di follia, "una specie di fungo, una macchia che comincia ad allargarsi" e che devierà senza scampo le traiettorie delle vite di ciascuno dei protagonisti.
Il gourmet cena sempre due volte / Enrico Pandiani
EDT, 2020
Abstract: Che fine ha fatto la bella cuoca Ami? MonsieurPélardon la sta cercando disperatamente, ma sembra persa nell'immensità di Parigi. Voci incontrollate dicono che lascerà la gastronomia, che è finita in clinica. Toccherà agli investigatori improvvisati Bamalou e Mamirolle cercarla in tutti i bistrot che è solita frequentare. L'indagine è perfetta per i due, appassionati di cibo: Bamalou è grassoccio, malvestito e bulimico, non potrebbe sperare in meglio di un inseguimento tra un bar-avin e un restaurant; Mamirolle – elegante e sempre munito di una borsa da medico colma di coltelli affilati – è un'esteta, ama i piatti belli per gli occhi. I due hanno una traccia da seguire: i piccoli disegni che Ami sembra aver lasciato dietro di sé. Con un susseguirsi di situazioni, anche comiche, e di colpi di scena, i due amici riusciranno ad arrivare al fondo della storia in maniera del tutto inaspettata. E in questo vagabondare si attarderanno nei luoghi della loro ricerca, costruendo così una mappa gustosa della più gustosa delle città.