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Trovati 15 documenti.
Cornaredo : Il castello, 2013
Abstract: I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori... sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di immaginazione e di malizia. Telline, seppie, cannolicchi non aspettano altro che veder riconosciute le loro qualita' gastronomiche.
Pesci, molluschi e crostacei : sceglierli e cucinarli / a cura di Giulio e Valentina Tepedino
: Altroconsumo, 2016
Guide Pratiche Altroconsumo
Polpi, seppie e calamari : tenere bonta' dal mare
: Mondadori, 2012
Ilibri di Cucina moderna
Frutti di mare : raffinate delizie nel piatto / a cura di Donatella Nicolo'
: Mondadori, 2012
Sale e pepe collection
Conchiglie viventi / Jean M. Gaillard
De Agostini, 1979
Meraviglie della Natura ; 71
Cozze e vongole chez moi / Allan Bay
Milano : Gribaudo, 2016
Abstract: Impepata di vongole e cozze, cozze in tortiera, orzo con vongole e carciofi, lasagne di mare, sauté, zuppa napoletana... e tante altre proposte da provare.610
Vol. 14: Crostacei e molluschi : aragosta, astice, scampi, calamari e frutti di mare
: La gazzetta dello sport, 2008
Fa parte di: Cucina ci penso io
Frutti di mare : raffinate delizie nel piatto / a cura di Donatella Nicolo
Mondadori, 2012
Sale & Pepe collection ;
Cozze & vongole : antipasti, primi, secondi
Gribaudo, 2007
Protagonisti in cucina ;
Piatti di mare / Antonio Piccinardi
Milano : A.Mondadori, 1994
Paperback illustrati
