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Trovati 449866 documenti.
La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano : Athesia, copyr. 1997
Cucina latinoamericana / a cura di Franca De Gasperi
Torino : Sonda, 1999
Abstract: La cucina dei paesi del Centroamerica è lo specchio fedele della loro storia e delle caratteristiche geografiche del territorio. Grazie al clima subtropicale vengono coltivati pomodori, peperoncini, ananas, papaye, avocado, patate, mais e soprattutto banane, una delle più importanti risorse agricole. Il volume intende offrire ai lettori una panoramica generale della cucina latinoamericana attraverso i piatti più gustosi e rappresentativi di tutti i paesi: oltre 120 ricette sperimentate personalmente dall'autrice, con ingredienti reperibili in Italia.
Cucine africane / di Chef Kumalè
2. ed
Torino : Sonda, 1999
Pane fatto in casa da tutto il mondo / Manuela Caldirola, Nicoletta Negri, Nathalie Aru
[Milano] : Fabbri, 1999
[Milano] : Sperling & Kupfer, copyr. 1999
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Il libro della pasta / Lisa Agnese Vallepiana
Cremona : Cartedit, 1999
Manuali pratici Cartedit
Il grande libro della cucina italiana in oltre 5000 ricette regionali / Alessandro Molinari Pradelli
Roma : Newton & Compton, 1999
Cucina russa / a cura di Laura G. Giannini
Torino : Sonda, 1999
Abstract: Un viaggio affascinante alla scoperta della cucina russa. Il libro presenta oltre 1000 ricette, organizzate per portata, che raccolgono il meglio della tradizione culinaria di questo grande Paese che si estende per metà dell'emisfero settentrionale della terra. Piatti curiosi e poco conosciuti, frutto di una cucina eclettica e cosmopolita, scaturita dall'incontro delle tradizioni slava, bizantina e ortodossa, caratterizzata da influenze asiatiche, mongole ed europee. Vengono segnalate anche le abitudini alimentari attuali della nazione e suggeriti i menù semplici per cominciare a cucinare e apprezzare sapori diversi e insoliti. Non mancano consigli, trucchi e informazioni su dove mangiare e acquistare ingrendienti in Italia e in Russia.
Caro papà / Guido Van Genechten
Milano : Ape junior, copyr. 1999
Buone erbe selvatiche : riconoscimento e uso
Bussolengo : Demetra, 1997
Bambini in cucina : novanta ricette facili da preparare da soli e con i genitori / Paola Celli
Bologna : Calderini Edagricole, copyr. 2000
Abstract: Un libro di cucina che si rivolge direttamente ai bambini, per suggerire facili ricette di piatti gustosi ed aiutare i piccoli a divertirsi in cucina educandoli a una dieta sana ed equilibrata. Un libro-gioco e ricettario da consultare da soli, con gli amichetti o con la complicità di un adulto.
Cilavegna (PV) : Biblioteca Comunale, 1999
Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta / Camillo Massina
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
L' arte italiana di fare la pizza / Antonio Criscitello
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Il grande libro delle bruschette / Marta Fisher [i.e. Fischer]
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Salse e sughi : forti aromi, delicati sapori / a cura di Silvana Franconeri
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
L' arte italiana di fare gli spaghetti / Walter Pedrotti
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Dolci da forno / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
