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Trovati 449866 documenti.
Salse e sughi : forti aromi, delicati sapori / a cura di Silvana Franconeri
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
L' arte italiana di fare gli spaghetti / Walter Pedrotti
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Dolci da forno / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Pesce : conoscerlo, pulirlo, cucinarlo : il mare in cucina / a cura di Margherita Neri
Colognola ai Colli : Demetra, 2000
Paste fresche e ripiene / Giovanni Piccioletta
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Il libro delle torte / a cura di Paola Scolari
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Riso e risotti / Terwal Dropetti
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Tisane, liquori e grappe / Walter Pedrotti
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
La grande cucina francese / Gauthier Fait
Colognola ai Colli : Demetra, 1999
Tutto alla griglia : verdure, pesce e carne / Vincenzo de Begher
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Cucina cinese : squisite ricette dall'Oriente
Legnano : Edicart, copyr. 1997
Abstract: Le 186 migliori ricette da seguire passo dopo passo. Fantasia, armonia e capacità di utilizzare al massimo ciò che la natura offre: questo filo conduttore del mangiare alla cinese.
La cucina messicana : gustose e piccanti ricette dal lontano Messico
Legnano : Edicart, copyr. 1997
Cucina giapponese : le ricette originali di una cucina delicata ed elegante / Masaki Ko
Legnano : Edicart, copyr. 1998
La cucina tex-mex / Franco Romagnoli
Milano : Mondadori, 1995
Cucina araba / Jolanda Guardi, Hocine Benchina
[Milano] : Fabbri, 2000
Abstract: Il termine arabo copre un'area geografica vasta, che può essere divisa in due bacini principali: Magrib-Nord Africa e Mashirq-Medio Oriente e fra questi l'Egitto, che si pone come ponte culturale e culinario tra i due. All'interno di questa suddivisione le cucine dei singoli Paesi presentano sì tratti in comune, ma anche singoli caratteri specifici. In questo volume, che vorrebbe essere un incentivo a sperimentare le preparazioni di una cultura che appare così altra, vengono presentati piatti che testimoniano la varietà della cucina araba e ne sottolineano la prelibatezza.
Pizze, focacce, torte salate / Walter Pedrotti
Colognola ai Colli : Demetra, 2000
Conserve sottovetro / Manuela Caldirola, Nicoletta Negri, Nathalie Aru
[Milano] : Fabbri, 2000
Abstract: Un libro perfetto per chi vuole imparare, perché le ricette sono semplici e di facile esecuzione, ma anche capace di accontentare le cuoche più esperte.
Milano : Tecniche nuove, copyr. 1998
: Touring periodici, 1984
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