CUBI - Culture | Biblioteche | In rete

Abstract: L'Italia delle cento città e dei mille campanili è anche l'Italia delle cento cucine e delle mille ricette. La grande varietà delle tradizioni alimentari, specchio di un'esperienza storica dominata a lungo dal particolarismo e dalla divisione politica, è il carattere che maggiormente contraddistingue la gastronomia del nostro paese, rendendola straordinariamente ricca e attraente. Basta questo per concludere che una cucina italiana non esiste e non è mai esistita? È ciò che spesso si è portati a credere, ma la scommessa di questo libro è dimostrare il contrario, in base a considerazioni che tendono a rovesciare alcuni luoghi comuni e i più consueti modi di approccio alla storia della cucina.

Abstract: Il titolo di 'Giusto tra le nazioni' designa chi, non ebreo, abbia manifestato un atteggiamento amichevole nei confronti degli ebrei. Lo Yad Vashem, il più grande memoriale del mondo per le vittime della Shoah, attribuisce questo titolo ai non ebrei che durante la seconda guerra mondiale hanno soccorso ebrei in grave difficoltà senza alcun vantaggio personale ma, al contrario, rischiando in prima persona. Ancora oggi, ad ogni nuovo giusto vengono consegnati una medaglia e un diploma d'onore, durante una cerimonia che si svolge sia a Gerusalemme che nel paese d'origine. Qui sono raccolte le storie di questi uomini e di queste donne che hanno salvato non solo la vita di molti ebrei, ma anche la dignità umana e l'onore dei loro compatrioti.

Abstract: Da che mondo è mondo ci sono le guardie e ci sono i ladri. Nel mercato finanziario italiano, le guardie sono invece arrivate tardi, molto tardi. La Consob, ovvero la polizia di Piazza Affari, è nata solo nel 1974 e addirittura del 1991 è la prima legge che ha introdotto anche in Italia il reato di insider trading, ovvero l'abuso di informazioni privilegiate e riservate per speculare in Borsa. Quattro anni dopo, la stessa Consob si dota finalmente di un Ufficio Insider Trading. A costituirlo è chiamato Fabrizio Tedeschi, un quarantenne con già alle spalle una brillante carriera nell'alta finanza. In questo volume racconta gli scandali della finanza italiana, da Fiorani alle Coop, offrendo una guida per capirci qualcosa.

Abstract: In questo libro l'autrice concentra l'attenzione su due figure molto differenti per carattere e vicende, i cui destini si incrociarono nella Firenze sfarzosa e intricata del Quattrocento. La prima, Alessandra Macinghi Strozzi, era sposa di Matteo Strozzi, appartenente alla fazione avversa a Cosimo de' Medici. Rimasta vedova giovanissima, fece ritorno a Firenze e si dedicò a ricostruire il patrimonio e la gloria familiare. La seconda è Lucrezia Tornabuoni, madre di Lorenzo il Magnifico. Le loro lettere rappresentano una fonte preziosissima, poiché offrono uno spaccato di vita pubblica e privata, dove s'intrecciano notazioni di moda e costume, progetti di importanti matrimoni e alleanze, tragedie familiari e intrighi politici.

Abstract: A sessant'anni dalla fine della seconda guerra mondiale, il dibattito sull'interpretazione dei drammatici avvenimenti che hanno contraddistinto i venti mesi compresi tra l'armistizio dell'8 settembre 1943 e la fine dell'aprile 1945 è ancora vivo: fu lotta di liberazione, guerra civile, scontro di classe? Una fonte autentica per sapere che cosa muoveva gli animi dei combattenti della Resistenza è costituita dai messaggi indirizzati ai familiari nell'imminenza dell'esecuzione o durante il penoso trasferimento verso i campi di sterminio del Reich. Questo libro raccoglie le lettere di cento partigiani trucidati dai fascisti o dai tedeschi e di quaranta tra oppositori politici ed ebrei stroncati dalla deportazione.

Abstract: In questa pubblicazione il lettore può trovare un'utile guida ai 100 album più venduti negli anni Sessanta: dieci anni di musica, ripercorsi attraverso i 33 giri e i cd che hanno dominato le classifiche. Ogni scheda è ricca di informazioni e comprende le copertine originali, l'elenco dei brani, il nome dei musicisti che lavorarono all'album e i crediti di produzione, più un breve testo introduttivo che ricorda le tappe cruciali di ogni opera.

Abstract: Una guida ai cento album più venduti negli anni Settanta: dieci anni di musica, ripercorsi attraverso i 33 giri e i CD che hanno dominato le classifiche. Ogni scheda è ricca di informazioni e comprende le copertine originali, l'elenco dei brani, il nome dei musicisti che lavorarono all'album e i crediti di produzione, con un breve testo introduttivo che ricorda le tappe cruciali di ogni opera.

Abstract: In questa pubblicazione il lettore può trovare un'utile guida ai 100 album più venduti negli anni Ottanta: dieci anni di musica, ripercorsi attraverso i 33 giri e i CD che hanno dominato le classifiche. Ogni scheda è ricca di informazioni e comprende le copertine originali, l'elenco dei brani, il nome dei musicisti che lavorarono all'album e i crediti di produzione, più un breve testo introduttivo che ricorda le tappe cruciali di ogni opera.

Abstract: In questa pubblicazione il lettore può trovare un'utile guida ai 100 album più venduti negli anni Novanta: dieci anni di musica, ripercorsi attraverso i 33 giri e i cd che hanno dominato le classifiche. Ogni scheda è ricca di informazioni e comprende le copertine originali, l'elenco dei brani, il nome dei musicisti che lavorarono all'album e i crediti di produzione, più un breve testo introduttivo che ricorda le tappe cruciali di ogni opera.