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Trovati 669278 documenti.
Il segreto di Pulcinella : come mangiare spaghetti e campare cent'anni / Amedeo Sandri, Erika Berti
Milano : NEPI, 1984
Delicate e salutari tisane : rimedi naturali per la salute
Bussolengo : Demetra, 1997
Dolci fatti in casa : per tutti i giorni e per le feste tradizionali / Margherita Neri
2. ed
Bussolengo : Demetra, 1995
SALSE, sughi e intingoli : forti aromi e delicati sapori
Verona : Demetra, 1996
La cucina del pesce / presenta[ta da] Lisa Biondi
Novara : De Agostini, 1997
I dolci che non fanno ingrassare : golosi ma snelli / Elio Casati
Milano : De Vecchi, 1997
Tuttoverdura : i frutti della terra in 300 ricette sane e appetitose / Edda Tedeschi
Milano : Sperling paperback, 1998
Superguidasperling ; 51
Mini ricette / Rosita Corbella Paciotti
Novara : Istituto georafico De Agostini, copyr. 1997
Rimini : Idealibri, copyr. 1998
Roma : RAI-ERI ; Firenze : Giunti, copyr. 1998
Il grande libro della cucina vegetariana
1. ed
Milano : Fabbri, 1998
2I grandi manuali
Tuttopasta / Franco Marenghi ; con la collaborazione di Amalita Pacelli
Milano : A.Mondadori, 1997
Torino : Sonda, 1997
Abstract: Le ricette proposte in questo libro vogliono presentare la ricchezza e la varietà gastronomica del mondo arabo, nel modo più autentico possibile ed utilizzando ingredienti disponibili in Italia. Le ricette sono accompagnate da proverbi arabi, storie tratte dalla letteratura popolare, brani di scrittori arabi e di viaggiatori europei, cenni sulla vita quotidiana, gli usi e le tradizioni del mondo arabo.
Novara : De Agostini, 1998
Abstract: Le ricette si rivolgono a chi è alle prime armi e a chi è già esperto, con dettagliati ragguagli tecnici e chiare indicazioni sul livello di difficoltà. Di grande utilità sono gli apparati di consultazione su paste base, creme e farce, salse, preparazioni sussidiarie, tempi di cottura, confezione dei dolci. Le preparazioni sono divise in varie sezioni: piccola pasticceria, dolci al cucchiaio, crepe e omelette, torte, gelati, dolci fritti. Si possono coprire tutte le necessità, dalla prima colazione alle merende, ai tè, ai pranzi e alle cene.
Lainate : Vallardi I. G., copyr. 1998
Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 1998
Abstract: Una doppia pagina spiega i vari tipi di cioccolato in commercio e i criteri per sceglierli bene secondo i casi. Seguono le informazioni indispensabili per le tecniche di base e la relativa attrezzatura. Il nucleo esaltante del volume sono le numerose ricette, di gusto internazionale, perché non legate a tradizioni dolciarie di specifiche aree geografiche, e facilmente eseguibili nella cucina di ciascuno di noi.
